Guia De Coloides

Páginas: 14 (3380 palabras) Publicado: 1 de octubre de 2012
CUESTIONARIO
1. ¿Qué es osmolalidad y como se calcula?
Osmolalidad.
Medida de la presión osmótica generada por una solución. Es la concentración de moléculas osmóticas activas. Medida de la concentración de una sustancia soluble en una solución en términos de su efecto osmótico. El término osmolalidad ha sido concebido para aplicaciones biológicas y se expresa en términos de la molalidad delos solutos disueltos. Al igual que la osmolaridad se calcula con el peso molecular de la sustancia y su concentración en una solución.
Ejemplo en una solución de glucosa al 5% que es un ejemplo muy usado el peso molecular de la glucosa es 180, si es una solución al 5 % quiere decir que son 5 gramos por 100ml o 50 g en un litro para calcular la osmolalidad se divide la concentración 50g entre180 que es el peso molecular de la glucosa lo que es igual a 0.27 osmoles o en miliosmoles son 270 miliosmoles (mOms).
2. ¿Que es una solución hipertónica e hipotónica?
Solución hipotónica
Son los líquidos que tienen una osmolalidad inferior que la de los líquidos del cuerpo. Una solución de uso clínico, contiene 77 milimoles de cloruro de sodio por litro, y tiene exactamente la mitad de laosmolalidad del cloruro de sodio isotónico.

Solución hipertónica
Tienen una osmolalidad efectiva mayor que la de los líquidos corporales. Estas soluciones pueden contener o no electrolitos (por ejemplo, cloruro de sodio hipertónico), que tienen efecto osmótico porque no se difunden a través de las membranas biológicas (por ejemplo, manitol).
Semejanzas y diferencias
Hipotónica tiene una bajaconcentración de soluto en el medio externo
hipertónica mayor concentración de soluto en el medio externo
Solución hipotónica e hipertónica: esta clasificación se da con respecto a otra, si una solución es mas concentrada que la otra la primera es hipertónica con respecto a la segunda y la segunda es hipotónico con respecto a la primera, si las dos soluciones tienen concentración igual sonisotónicas, viendo que la concentración sea teniendo en cuenta las partículas que ejercen un tipo de presión o atracción molecular a las moléculas de agua.
3. ¿Que es una solución isotónica, sol y osmótica?
Solución sol: Estado diluido de la mezcla, pero no llega a ser liquido, tal es el caso de la mayonesa, las cremas, espumas, etc.
Solución osmótica: Es aquella caracterizada por contenerelementos que pueden realizar la osmosis a los cuales se les agrega una presión para poder iniciar la osmosis.
Solución isotónica: Es un estado de equilibrio osmótico entre dos soluciones separadas por una membrana.
4. ¿Cuál es la concentración de un soluto impermeable en solución?
Se refiere a la cantidad de soluto que hay en una solución y que incrementa si aplicamos una presion.
5. ¿Qué es elEfecto Tyndall?
Es el fenómeno que ayuda por medio de la dispersión de la luz a determinar si una mezcla homogénea es realmente una solución o un sistema coloidal (suspensión, emulsión). Un rayo de luz es diseminado al pasar a través de una suspensión coloidal; el tamaño de los coloides es mayor que la longitud de onda promedio de la luz blanca y por esto interfiere en su paso y la refleja. Estapropiedad se usa como base para medir la turbiedad en el agua, o la concentración de partículas coloidales en un líquido.
6. Describir el movimiento browniano
El movimiento descrito arriba, que lleva a cabo una partícula muy pequeña que está inmersa en un fluido, se llama movimiento browniano. Este movimiento se caracteriza por ser continuo y muy irregular (Figura 1). La trayectoria que siguela partícula es en zigzag.
EJEMPLOS
Un día vamos al cine y observamos en la oscuridad el haz de luz que emite el proyector, nos daremos cuenta de que hay muchas partículas, muy pequeñas, que se están moviendo incesantemente. Veremos que lo hacen en forma zigzagueante y en todas direcciones. Observaremos que ¡también se mueven hacia arriba.
7. ¿Qué partículas son éstas?
Sencillamente son las...
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