guia de trabajao

UNIVERSIDAD PRIVADA
DEL VALLE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA
SALUD
DPTO: MEDICINA

CARRERA: MEDICINA

BIOQUIMICA I

GUIA PRACTICA DE LABORATORIO

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS A SER EVALUADAS EN LA CLASE PRÁCTICA DE BIOQUÍMICA I
SABER
SER
HACER
Revisión y
Calidad de Desarrollo
aplicación de
trabajo
de la
Disciplina
conocimiento (mapas, casos práctica.
(Uso de
Puntualidad
previoclínicos,
(Uso
vestimenta
(examen)
resolución de correcto de
adecuada)
previo)
cuestionario) Material)
SABER

EVALUACIÓN
DE
PRÁCTICA

ESTUDIANTES

PUNTAJE

0 - 9

0-3

1

1

1

Nota Examen
parcial parcial

15

15

NOTA
FINAL

30

UNIVERSIDAD DEL VALLE
SERVICIOS DE LABORATORIO
LABORATORIO DE BIOQUÍMICA I
PRACTICA No 1
INTRODUCCIÓN AL LABORATORIO DEBIOQUÍMICA -BIOSEGURIDAD

I.-CONOCIMIENTO TEÓRICO REQUERIDO
El laboratorio de Bioquímica es el complemento a la materia teórica de Bioquímica I, estableciendo una
correlación con los temas impartidos en la teoría.
El laboratorio de análisis bioquímico es un ambiente dinámico actual que permite enfrentar el reto de manejar
pruebas más sensibles, específicas y efectivas en el monitoreo de la salud yla enfermedad basados en
conocimientos previos de la parte teórica de Bioquímica sobre los constituyentes químicos de los seres vivos,
sus funciones y transformaciones que pueden alterarse y desencadenar en procesos patológicos.
Las pprácticas están diseñadas para que los estudiantes desarrollen un conjunto de habilidades que les
permitan la aplicación flexible de las técnicas manualesmediante la utilización de equipos y materiales
específicos de laboratorio, cumpliendo estrictamente con las normas de bioseguridad y de manejo de residuos
biológicos establecidas en el laboratorio.
En adición, el estudiante debe familiarizarse con las distintas unidades de medición y factores de conversión
utilizados en Bioquímica que le permitan calcular resultados, interpretar valores y resolvercasos clínicos.
Por otro lado, durante el curso se debe fomentar que el estudiante por sí mismo, consulte y complemente las
clases prácticas, mediante la revisión de la bibliografía de referencia que le impulse a la actualización continua
de sus conocimientos.
Material volumétrico
Son aquellos que se utilizan para medir volúmenes, son de vidrio o de plástico transparente que permiten lavisualización del líquido que se desea medir, poseen unas marcas grabadas ya sea en forma graduada o de
aforos.
NOMBRE
DESCRIPCIÓN Y USOS
MATRAZ
Es un recipiente con forma de pera, fondo plano y un cuello largo y
VOLUMÉTRICO
delgado, puede ser de vidrio borosilicatado o polipropileno, dependiendo
O AFORADO
de su aplicación Tiene una marca grabada alrededor del cuello que
indica un volumendeterminado que contiene a una temperatura
específica. La marca de graduación rodea todo el cuello de vidrio, por lo
cual es fácil determinar con precisión cuándo el líquido llega hasta la
marca.
Los matraces se presentan en volúmenes que van de 10 ml hasta 2 l.
Uso: Se emplea para la preparación de disoluciones de concentración
conocida y exacta.
MATRAZ
Es un frasco cónico de vidrio de baseancha y cuello estrecho, que
ERLENMEYER
puede ser de diversas capacidades.
Usos: Se emplea para el calentamiento de sustancias, agitación de
sustancias y preparación de reactivos de trabajo.
PIPETA
MANUAL

El volumen de la pipeta se determina por diversas graduaciones de
enrace y existe desde 0,1 ml a 10 ml. Puede ser de vidrio (reutilizables),
o de plástico (de un sólo uso).
La pipetase llena por un sistema mecánico denominado pro pipeta que
es un instrumento que evita el contacto con la sustancia a medir.
Usos: Se emplea para medir y transferir pequeños volúmenes de
disoluciones con exactitud.

NOMBRE
TUBO DE ENSAYO

MICROPIPETA

PROBETA

TUBOS DE EPPENDORF

DESCRIPCIÓN Y USOS
Consiste en un pequeño tubo de vidrio con una punta abierta (que puede
poseer...