Guia Para La Formulacion De Un Proyecto
Páginas: 10 (2261 palabras)
Publicado: 16 de noviembre de 2012
Guía para formulación de proyectos
Estudio de mercados
1. ANÁLISIS DEL PRODUCTO
1.1. identificación
huevo de codorniz
1.1.1 Producto de consumo
1.1.1.1 duradero o perecedero
1.1.1.2 popular, no popular
1.1.1.3 necesario, suntuario
1.1.1.4 de conveniencia o habituales (leche, huevos, pan, crema dental, jabón a servicios públicos, etc.)
1.1.1.5 de comparación o elección (muebles,prendas de vestir, perfumes, vivienda, automóviles, servicios de reparación, etc.)
1.1.1.6 de especialidad (con características únicas, no existen sustitutos aceptables)
1.1.1.7 no buscados (servicios y telares, funerarios, productos nuevos)
1.2 caracterización
1.2.1 características físicas: formas, tamaños, con lo, peso, dolor, de textura, en base, estilo, presentación, etc.
1.2.2características técnicas: capacidad, calidad, versatilidad, materiales empleados, grado de pureza, vida útil, fórmula química, proporción entre elementos constitutivos, etc.
1.2.3 características intangibles, subjetivas o simbólicas, relacionadas con: roles, nivel social o estatus, creencias, valores sociales, beneficios que presta, etc.
2. Descripción y caracterización del servicio
2.1. en qué consiste2.2. los fines a los cuales se va a destinar
2.3. los atributos funcionales del mismo
2.4. las bondades y calidades
2.5. los beneficios directos que recibe el usuario con su utilización
2.6. los elementos constitutivos
2.7. los servicios complementarios al servicio central
3. usos del producto
4. otros elementos del producto
4.1. marcas, envases, etiquetas, empaques, normas técnicas,exigencias de tipo legal, comercialización del producto, normas sanitarias y de calidad, servicio por renta, mantenimiento, asistencia técnica, asesoría, actualizaciones, recomendaciones, modificaciones, atenciones especiales al consumidor, etc.
5. productos sustitutos o complementarios
Ejemplo: en un estudio facilidad para producción de lácteos fue presentada la siguiente fertilización (síntesis), porparte de estudiantes de gestión industrial y gestión agropecuaria:
El proyecto se dedicará a la producción de yogur y Kumis "la primavera", cuales son bienes de consumo, perecederos, populares, habituales y de alta rotación.
Las características físicas del grupo son las siguientes: es un fluido de mediana viscosidad será ofrecido en sabores de fresa, mora, durazno, Limón más banano, guanábanay natural. Los colores serán los correspondientes a las anteriores frutas. Se presentara en garrafas plásticas de 2000 cm³ y 1000 cm³ y en envases plásticos de 180 cm³ con tapa hermética ajustable a presión. No tendrá presencia de aromas y sabores artificiales el tiempo de perecibilidad es de 15 días contados a partir de la fecha en que sea envasado. Este producto debe conservarse refrigerado.Entre las características técnicas anotan:
El yogur es un grupo preparado a partir de la leche pasterizada, coagulada por acción de microorganismos de los tipos Lacto bacillos Bulgaricos. En yogur con frutas será adicionado con frutas en pulpa jugos naturales de fruta. Será acidificado por medios biológicos y está exento de fermentación, preservativos, estabilizadores y emulsificantes. Elendulzado se hará mediante azúcar natural.
Por cada 100 g contendrá 2 gramos de materia grasa, 8 gramos de sólidos lácticos no grasos y 0, 8 g de ácido láctico además por incluir un máximo de 10 coliformes por gramo. Posee un alto contenido proteínico, así como hidratos de carbono, sustancias minerales y vitaminas (decidí que en debidamente cada caso).
Como características intangiblesresaltan sus propiedades nutricionales, los atributos que posee al favorecer la flora intestinal, los bajos costos en comparación con sus beneficios. Igual trabajo se realizó para el Kumis.
2. ANÁLISIS DEL CONSUMIDOR
2.1 variables demográficas
• Sexo
• Edad
• Nivel educativo (primaria, secundaria, superior)
• Profesión
• Ocupación
• Estado civil
• Tamaño de la familia
• Ciclo de vida...
Estudio de mercados
1. ANÁLISIS DEL PRODUCTO
1.1. identificación
huevo de codorniz
1.1.1 Producto de consumo
1.1.1.1 duradero o perecedero
1.1.1.2 popular, no popular
1.1.1.3 necesario, suntuario
1.1.1.4 de conveniencia o habituales (leche, huevos, pan, crema dental, jabón a servicios públicos, etc.)
1.1.1.5 de comparación o elección (muebles,prendas de vestir, perfumes, vivienda, automóviles, servicios de reparación, etc.)
1.1.1.6 de especialidad (con características únicas, no existen sustitutos aceptables)
1.1.1.7 no buscados (servicios y telares, funerarios, productos nuevos)
1.2 caracterización
1.2.1 características físicas: formas, tamaños, con lo, peso, dolor, de textura, en base, estilo, presentación, etc.
1.2.2características técnicas: capacidad, calidad, versatilidad, materiales empleados, grado de pureza, vida útil, fórmula química, proporción entre elementos constitutivos, etc.
1.2.3 características intangibles, subjetivas o simbólicas, relacionadas con: roles, nivel social o estatus, creencias, valores sociales, beneficios que presta, etc.
2. Descripción y caracterización del servicio
2.1. en qué consiste2.2. los fines a los cuales se va a destinar
2.3. los atributos funcionales del mismo
2.4. las bondades y calidades
2.5. los beneficios directos que recibe el usuario con su utilización
2.6. los elementos constitutivos
2.7. los servicios complementarios al servicio central
3. usos del producto
4. otros elementos del producto
4.1. marcas, envases, etiquetas, empaques, normas técnicas,exigencias de tipo legal, comercialización del producto, normas sanitarias y de calidad, servicio por renta, mantenimiento, asistencia técnica, asesoría, actualizaciones, recomendaciones, modificaciones, atenciones especiales al consumidor, etc.
5. productos sustitutos o complementarios
Ejemplo: en un estudio facilidad para producción de lácteos fue presentada la siguiente fertilización (síntesis), porparte de estudiantes de gestión industrial y gestión agropecuaria:
El proyecto se dedicará a la producción de yogur y Kumis "la primavera", cuales son bienes de consumo, perecederos, populares, habituales y de alta rotación.
Las características físicas del grupo son las siguientes: es un fluido de mediana viscosidad será ofrecido en sabores de fresa, mora, durazno, Limón más banano, guanábanay natural. Los colores serán los correspondientes a las anteriores frutas. Se presentara en garrafas plásticas de 2000 cm³ y 1000 cm³ y en envases plásticos de 180 cm³ con tapa hermética ajustable a presión. No tendrá presencia de aromas y sabores artificiales el tiempo de perecibilidad es de 15 días contados a partir de la fecha en que sea envasado. Este producto debe conservarse refrigerado.Entre las características técnicas anotan:
El yogur es un grupo preparado a partir de la leche pasterizada, coagulada por acción de microorganismos de los tipos Lacto bacillos Bulgaricos. En yogur con frutas será adicionado con frutas en pulpa jugos naturales de fruta. Será acidificado por medios biológicos y está exento de fermentación, preservativos, estabilizadores y emulsificantes. Elendulzado se hará mediante azúcar natural.
Por cada 100 g contendrá 2 gramos de materia grasa, 8 gramos de sólidos lácticos no grasos y 0, 8 g de ácido láctico además por incluir un máximo de 10 coliformes por gramo. Posee un alto contenido proteínico, así como hidratos de carbono, sustancias minerales y vitaminas (decidí que en debidamente cada caso).
Como características intangiblesresaltan sus propiedades nutricionales, los atributos que posee al favorecer la flora intestinal, los bajos costos en comparación con sus beneficios. Igual trabajo se realizó para el Kumis.
2. ANÁLISIS DEL CONSUMIDOR
2.1 variables demográficas
• Sexo
• Edad
• Nivel educativo (primaria, secundaria, superior)
• Profesión
• Ocupación
• Estado civil
• Tamaño de la familia
• Ciclo de vida...
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