Guias Vde Enfermeria

Órganos del Aparato Digestivo

ESCUELA DE SALUD

GUÍA

DIRIGIDO A:
Alumnos Escuela Salud DuocUC

PRE- REQUISITO:
No tiene Autores: EU Marlova Silva EU Eliana Escudero DuocUC CODIGO: CEANS110008

Órganos del Aparato Digestivo

INTRODUCCIÓN
Todos los animales deben proporcionar a las células que los componen una gran variedad de sustancias las cuales son utilizadas como materiasprimas o como fuente de energía, esenciales para la existencia. No todos los alimentos son completamente necesarios y utilizados por nuestros organismo, es por esto que existe un conjunto de órganos y glándulas encargados de seleccionar y digerir la materia que consumimos; este conjunto de órganos y glándulas es denominado "Sistema Digestivo". A medida que fueron evolucionando las diferentes especiesanimales se realizaron cambios en los diversos sistemas para lograr un mejor resultado. El sistema digestivo no fue la excepción. El mayor cambio que sufrió el aparato digestivo de los seres vivos fue el cambio de la digestión intracelular a la extracelular. A diferencia de la digestión extracelular, en la digestión intracelular cada célula del organismo se encarga de conseguir y utilizar suspropios alimentos y nutrientes. Este tipo de digestión sólo se da en algunos casos muy primitivos como las esponjas. La digestión extracelular se lleva a cabo gracias al funcionamiento de un conjunto de órganos más especializados que facilita el almacenamiento de los alimentos, la absorción de los alimentos y nutrientes y la expulsión de los desechos.

OBJETIVOS
Al finalizar el taller el alumnoserá capaz de : Identificar ubicación de los componentes del aparato digestivo Identificar alguna de las funciones de cada órgano que compone el sistema digestivo Identificar el proceso de la alimentación Observar la ubicación y tamaño real de los órganos en el ser humano

REALIZADO POR:
Medico Enfermera Matrona Profesional con experiencia en las áreas de anátomo-fisiología

DURACIÓN:
90Minutos

NUMERO DE ALUMNOS POR DOCENTE:
Máximo 20 alumnos Autores: EU Marlova Silva EU Eliana Escudero DuocUC CODIGO: CEANS110008

Órganos del Aparato Digestivo

MARCO TEÓRICO
Todos los seres vivos deben proporcionar a las células que lo componen una gran variedad de substancias para ser utilizadas como fuente de energía o como materias primas. Todas las células necesitan hidratos de carbono,grasas, proteínas, vitaminas, agua y minerales. Algunas de estas sustancias están contenidas en moléculas muy grandes que no entran en las células, y deben ser fragmentadas en moléculas más pequeñas, que puedan ingresar a las células. Este proceso es denominado digestión. Podemos diferenciar dos tipos de digestión: la digestión mecánica, llevada a cabo por los dientes y por los movimientosperistálticos, que son movimientos musculares involuntarios que se originan para transportar el bolo alimenticio del esófago al estómago, y la digestión química, que es llevada a cabo por las enzimas y los jugos gástricos, que aceleran las reacciones químicas del metabolismo y transforman las macromoléculas de los alimentos en moléculas más simples. Los órganos que componen el aparato digestivo son seis:la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso. También podemos mencionar al recto, que es una prolongación del intestino grueso, que se caracteriza por ser recto, y el ano. Las glándulas que segregan los jugos digestivos son el páncreas y el hígado. Cada uno de ellos cumple con una función específica y esencial para que se lleve a cabo la digestión.Autores: EU Marlova Silva EU Eliana Escudero DuocUC CODIGO: CEANS110008

Órganos del Aparato Digestivo

La Boca es el primer órgano del aparato digestivo. Por ella ingresa el alimento. La constituyen el paladar, los labios, los dientes y muelas, que son los encargados de triturar los alimentos, y la lengua, que en conjunto con el paladar se encargan de mezclar el alimento con la saliva,...