Guía Para Elaboración De Cultivos Hidropónicos

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE HUMANIDADES
SECCIÓN ZACAPA.
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IMPLEMENTACIÓN DE LA HIDROPONÍA
COMO TÉCNICA ALTERNATIVA DE
CULTIVOS DIRIGIDA A LOS VECINOS
DE LA COMUNIDAD CASAS DE PINTO
RÍO HONDO, ZACAPA.



COMPILADO POR:INGRID AZUCENA MUÑOZ TRIGUEROS


GUATEMALA, OCTUBRE DE 2010.



























AUTORA
Ingrid Azucena Muñoz Trigueros








ASESORA


MA. María Teresa Gatica SecaidaÍNDICE






INTRODUCCIÓN i

OBJETIVOS 1

CAPITULO 1 ¿EN DÓNDE SE REALIZA UN CULTIVO HIDROPÓNICO? 2

CAPÍTULO 2 ¿EN QUÉ RECIPIENTES SE REALIZA UN CULTIVO 4
HIDROPÓNICO?

CAPÍTULO 3 SUSTRATOS QUE SE UTILIZAN PARA REALIZAR CULTIVOS 10
HIDROPÓNICOS.

CAPÍTULO 4 ¿CÓMO ALIMENTAMOS LAS PLANTAS? 13

CAPÍTULO 5 ¿CÓMO SE SIEMBRAN LASPLANTAS? 15

CAPÍTULO 6 ¿CÓMO HACER SEMILLEROS? 20

CAPÍTULO 7 ¿CÓMO CONTROLAR LAS PLAGAS? 23

CAPÍTULO 8 ¿CÓMO HACER CULTIVOS HIDROPÓNICOS? 26
(Resumen)

BIBLIOGRAFÍA 30














INTRODUCCIÓN

“La hidroponía o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola. Lapalabra hidroponía proviene del griego, hydro = agua y ponos = trabajo.” (3-1)
La Hidroponía Popular o "Cultivo Sin Tierra" permite, con reducido consumo de agua y pequeños trabajos físicos pero con mucha dedicación y constancia, producir hortalizas frescas, sanas y abundantes en pequeños espacios de las viviendas, aprovechando en muchas ocasiones elementos desechados, que de no ser utilizadoscausarían contaminación.
La Hidroponía Popular puede ser denominada una tecnología de desecho. Con esta tecnología de agricultura urbana se aprovecha productivamente parte del tiempo libre del que siempre disponen algunos miembros de la familia y que, por lo general, es desaprovechado en actividades que poco contribuyen al desarrollo y la proyección del núcleo familiar.
“Las productividadespotenciales de los cultivos hidropónicos, cuando son realizados en condiciones tecnológicas óptimas, son superiores a las obtenidas mediante el sistema tradicional de cultivo hortícola.”(2:6)
Este manual puede ser utilizado para realizar un huerto hidropónico escolar, familiar o comunitario.
El propósito de este manual es guiar a las personas interesadas en cultivar verduras y vegetales en un huertohidropónico, siguiendo los diferentes pasos necesarios para la realización del mismo.
El manual está diseñado por capítulos, en cada uno de ellos se detallan los diferentes procesos que deben realizarse al momento de realizar cultivos hidropónicos, contiene dibujos en cada uno de los pasos, para su mejor comprensión, también cuenta con una explicación en la parte inferior de los dibujos y al finalde cada capítulo se presenta una evaluación.
Al realizar los pasos descritos en este manual, usted habrá comenzado a crear su propio huerto hidropónico, ya sea escolar, familiar o comunitario con el cual obtendrá en poco tiempo, verduras sanas y frescas para su propio consumo o para la venta.
La mayoría de los cultivos comerciales hidropónicos utilizan sustratos sólidos para el sostén de lasplantas y que las mismas estén bien asentadas. Son cultivos sin suelo, en lo que respecta a no contener suelo natural.
Las raíces reciben una solución nutritiva equilibrada disuelta en agua con todos los elementos químicos esenciales para el desarrollo de la planta. Y pueden crecer en una solución mineral únicamente o bien en un medio inerte como arena lavada, grava o perlita.
Los investigadores...