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ESTUDIO ESTADÍSTICO SOBRE DATOS RECOGIDOS DE LA ANEMIA EN EL INSTITUTO NACIONAL DE SALUD DEL NIÑO EN LIMA PERÚ EN EL MES DE ABRIL DEL 2014
FASE 1: Planeamiento
1.1) CONTEXTO:
DEFINICIÓN DE ANEMIA:
Para entender la anemia, ayuda empezar recordando en qué consiste respirar. El oxígeno que inhalamos no se queda en los pulmones. Nuestros cuerpos lo necesitan como combustible del cerebro y demásórganos y tejidos que nos permiten funcionar. El oxígeno llega a todos esos órganos a través del torrente sanguíneo, transportado por los glóbulos rojos.
Los glóbulos rojos, que se fabrican en la médula ósea, actúan a modo de buques transportadores, transportando el oxígeno por los canales del torrente sanguíneo. Los glóbulos rojos contienen hemoglobina, una proteína que se une al oxígeno. Parafabricar suficiente hemoglobina, el cuerpo necesita tener mucho hierro. Obtenemos ese hierro, junto con los demás nutrientes necesarios para fabricar glóbulos rojos, de los alimentos que ingerimos.
La anemia ocurre cuando una persona tiene menos glóbulos rojos de lo normal. Esto puede deberse a tres razones principales:
1. Está perdiendo glóbulos rojos.
2. Su cuerpo está produciendo unacantidad insuficiente de glóbulos rojos.
3. Se están destruyendo glóbulos rojos en su cuerpo.
Cada una de estas causas se asocia a un tipo diferente de anemia:
Anemia ferropénica
La anemia ferropénica (por deficiencia de hierro) es el tipo de anemia más frecuente entre los adolescentes norteamericanos. Ocurre cuando la dieta de una persona contiene una cantidad insuficiente de hierro. Ladeficiencia de hierro —cuando se reducen las reservas de hierro del cuerpo— es el primer paso hacia la anemia. Si las reservas de hierro del cuerpo no se normalizan, la deficiencia de hierro continuada hace que la producción de hemoglobina se ralentice. Cuando la concentración de hemoglobina y la producción de glóbulos rojos caen por debajo de lo normal, se dice que una persona tiene anemia. Las personascon anemia suelen estar pálidas y cansadas constantemente.
Hay otras razones nutricionales por las que el cuerpo puede fabricar una cantidad insuficiente de glóbulos rojos. Para fabricar estas células sanguíneas, se necesita vitamina B12 y ácido fólico, por lo que es importante que incluyas una cantidad suficiente de estos nutrientes en tu dieta. Cuando la médula ósea no está funcionandoadecuadamente debido a una infección, una enfermedad crónica o determinados medicamentos, como la quimioterapia, también se puede desarrollar anemia.
Anemia hemolítica
En una persona con anemia hemolítica la vida media de los glóbulos rojos es más corta de lo normal. Al morir los glóbulos rojos antes de tiempo, la médula ósea no puede compensar esta pérdida para mantener una cantidad adecuada deglóbulos rojos en sangre. Esto puede ocurrir por diversas causas. Una persona puede padecer anemia falciforme o esferocitosis. En otros casos, una disfunción en el sistema inmunitario puede provocar la destrucción de glóbulos rojos. Por ejemplo, como reacción a determinadas infecciones o medicamentos, se pueden producir anticuerpos que atacan y destruyen a los glóbulos rojos por error.

Puesto quedurante la adolescencia se hacen rápidos estirones, los adolescentes están en situación de riesgo de padecer anemia ferropénica. Durante un estirón, el cuerpo tiene mayor necesidad de todo tipo de nutrientes, incluyendo el hierro, que solo podemos incorporar a través de los alimentos que ingerimos. Es por ello que en este análisis estadístico hemos usado como muestra a adolescentes y niños.
Trasla pubertad, las chicas tienen más probabilidades que los chicos de padecer anemia ferropénica. Esto obedece a que necesitan más hierro para compensar la sangre perdida a través de la menstruación. El embarazo también puede ser una causa de anemia. Y algunas dietas de adelgazamiento contienen una cantidad insuficiente de hierro.
Los vegetarianos tienen más probabilidades de desarrollar anemia...