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La importancia de una correcta nutrición no solo tiene que ver con la vida de la madre y el ser que esta lleva en el vientre, sino también con la sociedad entera. La indiferencia ante este tema muchas veces ha conducido a malas decisiones que en el peor de los casos podría terminar en la muerte. La desnutrición según la UNICEF es “El resultado del consumo insuficiente de alimentos y de laaparición repetida de enfermedades infecciosas”. Esta se puede presentar en mujeres, hombres, niños y adultos. Nos enfocaremos en las mujeres embarazadas que sufren dicha enfermedad en cuestión. Los estadísticos muestran que, en el Perú, el 12% de las gestantes que acuden a los establecimientos de salud se encuentran con déficit de peso, y un 26,3% de estas se encuentran con anemia (disminución de laconcentración de hemoglobina). También hemos obtenido que la mayor concentración de mujeres embarazas con estos males se encuentran en los departamentos de: Puno, Huancavelica, Ayacucho, Apurímac, Junín, Cusco y Huánuco. (30-40%), departamentos en los que existe un moderado problema de salud pública. Estos porcentajes fueron obtenidos del Sistema de Información del Estado Nutricional. Estudiosrealizados en la UNICEF afirman que Perú, en tan sólo unos pocos años, redujo la desnutrición en un tercio -de un estimado del 30% en 2004-2006 al 20% en 2011. Según datos médicos, las mujeres embarazadas, las madres lactantes y los niños menores de 3 años son lo más vulnerables a los efectos de estos males, debido a que la salud y bienestar de los individuos depende en gran medida de la nutriciónsuministrada en estas etapas. La alimentación debe ser adecuada no solo durante el embarazo, las etapas pos y pre natales también son de suma importancia. Ahondaremos en el problema y plantearemos quiénes son los principales protagonistas, cuáles son las principales causas y consecuencias de este problema que no solo afecta a la mujer gestante sino que cuyas secuelas se reflejan en el bebé queestá esperando.

Todos necesitamos una equilibrada cantidad de nutrientes para el correcto funcionamiento del sistema orgánico El requisito de la nutrición varía según la edad y el género. El estado físico de una mujer embarazada es fundamental ya que el desarrollo del feto está implícitamente relacionado con los nutrientes almacenados de la madre, los cuales permiten un crecimiento más rápidodurante los primeros meses de vida. El peso es fundamental en el embarazo, la ganancia de peso por parte de la futura madre fluctúa entre los 11 y 16 kg. Para un óptimo embaraza es primordial las constantes revisiones médicas. ¿Pero por qué muchas de ellas sufren este problema? Se puede afirmar que muchas sufren este problema debido a la falta de ingesta de alimentos que se puede ocasionar por lacondición socio-económica en la que viven, es decir no cuentan con los recursos necesarios para alimentarse siguiendo una dieta balanceada. A esto se suma la falta de información sobre cuáles son los nutrientes adecuados para seguir un buen embarazo y que el feto de desarrolle adecuadamente. Aunque, en algunos casos, las mujeres embarazadas podrían sufrir una grave desnutrición pese a seguirindicaciones médicas, la mayoría de las veces la causa es la falta de absorción de nutrientes necesarios por parte del organismo. También se debe a que algunas mujeres han contraído con anterioridad alguna enfermedad que compromete el buen estado nutricional. Finalmente como se mencionó esto se puede dar ya que existe un grave problema de salud pública, lo que ocasiona que las mujeres no realicen eltratamiento necesario que deben seguir cuando se encuentran en ese estado. Dos nutrientes fundamentales son el ácido fólico y el hierro, estos se puede encontrar en el hígado de res, los huevos, los frejoles, las lentejas y las verduras de hojas. Los síntomas de la desnutrición son la anemia, la pérdida de peso, la pérdida de masas muscular, la mala coagulación, la fatiga, entre otros. Y las...