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Firma de helados reinventa negocio
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Con una energía emprendedora que se transmite con solo presentarse en sus instalaciones,  David Medina de 29, Romy Gudman de 27 yFederico Gudman de 24 cumplieron su sueño al lanzar al mercado mexicanos los primeros helados con alcohol.
Un tradicional helado con un toque diferente que podría emborracharlo.
Ubicada en tradicionalcolonia Roma, en la ciudad de México, se encuentra la primera sucursal de la empresa Helado Obscuro, un concepto creado por jóvenes y para jóvenes mayores de 18 años.
Sin darse por vencidos, losempresarios pusieron todos los ingredientes en el congelador para crear su sueño.
Hasta ahora todo el esfuerzo, conflictos e ideas valieron la pena al servir la primera bola de helado el 23 denoviembre de 2012, fecha de inicio del proyecto.
En entrevista con EL UNIVERSAL, Romy Gudman quien estudió hotelería y que hoy es la creadora de todos lo sabores de los helados, contó que su idea denegocio germinó desde el verano de 2012.
Romy Gudman contó que la empresa nació al salir de una fiesta con un vaso de mezcal en mano y antojo de una nieve de melón; al mezclar los sabores se percató quenadie tenía una empresa de helados con alcohol, y dijo ¿Por qué no lanzarlo al mercado si sabe delicioso?
Fue entonces que decidió juntar a un grupo de cinco socios inversionistas, los cualesaportaron 60 mil pesos cada uno como aportación inicial, para lanzar sus nieves con alcohol en el país.
En su negocio venden productos para todos los gustos y edades; ofertan desde bolas de helado, paletasy presentaciones en cubetas que contienen 20 litros de producto. También acuden a eventos  como: bodas, graduaciones, XV años y ferias.
Postre para todos los bolsillos
El ticket promedio en HeladoObscuro es de 70 pesos por pareja y los precios oscilan entre los 5 pesos por una mini paleta hasta los 200 pesos por un litro de helado; un cono se comercializa de 30 a 50 pesos en el negocio....