heliconia psittacorum

PLATANILLO (Heliconia psittacorum)
Anatomía y fisiología vegetal.
Introducción.
Las plantas son organismos vivos que crecen sin poder moverse, en específico son los que crecen fijados al suelo y se nutren de las sales minerales y del anhídrido carbónico que absorben por las raíces o los poros de las hojas (estomas). Estos organismos son fotosintéticos y sus paredes celulares están compuestasfundamentalmente de celulosa, también producen aproximadamente el 20% del oxigeno del planeta. Hace aproximadamente tres mil millones de años, en la Tierra solo existían organismos de una sola célula o, como mucho de un número reducido de células. A partir de esas formas primitivas, se ha desarrollado con los siglos una rica y variada flora que en la actualidad abarca unas 380 000 especies. Lasprimeras plantas, de estructura muy simple, poseían una carga vital que ningún organismo de la Tierra tuvo antes. Con la ayuda de sustancias colorantes, seguramente de color verde, podían captar la energía solar y utilizarla para producir sustancias nutritivas. Gracias al sol, al agua y al anhídrido carbónico presente en la atmosfera, procesaban la glucosa, donde acumulaban la energía captada. De estaforma hicieron accesible, no solo para ellas mismas, sino también para todos los animales incluidos los seres humanos, una fuente de energía prácticamente inagotable. l
La gran aventura de las plantas fue la conquista de la Tierra firme. Para ello, tuvieron que desarrollar órganos para reducir la evaporación, tallos sólidos capaces de afrontar la intemperie y de conducir el agua, raíces paraabsorber nutrientes del suelo y anclar la planta con solidez.
Siguen existiendo límites de expansión que el mundo vegetal aun no ha superado y que quizá no superara nunca. Se trata de las nieves eternas en la alta montaña, las zonas polares, las zonas cálidas de las regiones volcánicas, las fuentes termales y el árido y estéril desierto. Pero la “conquista” continúa. La adaptación de las plantas alas condiciones ambientales se perfecciona, la colaboración de otros seres vivos tales como, insectos que acuden a las flores y animales que esparcen las semillas y los frutos, se ha producido en el pasado, actualmente y seguirá produciéndose en el futuro. Saltándonos muchos eslabones en la cadena evolutiva de las plantas vasculares llegamos hacia las Gimnospermas y Angiospermas, las Gimnospermasson plantas de semilla desnuda, las Angiospermas difieren de las Gimnospermas en que su ovulo se halla encerrado en el ovario y, una vez fecundado, se transformara en un autentico fruto. También es diferente la inflorescencia: en las gimnospermas no se da la vivacidad y la variedad de formas y colores característicos de las Angiospermas.
El genero heliconia fue descrito por Linneo, y su nombrehace referencia a la montaña helicon. H. psittacorum es una planta herbácea de un tamaño variable que puede alcanzar hasta 3 metros de altura, crecen a través de tallos subterráneos (rizomas) que envían brotes (vástagos) a la superficie; estos vástagos pueden ser solitarios o agregados los cual caracteriza la capacidad de colonización de cada especie. H. psittacorum es una planta endémica de lazona tropical lo que da a los que la cultivan un fácil cultivo y la exportación hacia países que no están ubicados en los trópicos. Su producción en el trópico implica que se reproduzcan durante todo el año, ya que las condiciones climáticas no cambian considerablemente a lo largo de este. Requiere un suelo muy húmedo, hasta un 70% de humedad para que su propagación sea exitosa. El país con mayorvariedad de especies de heliconias es Colombia, que posee 155 especies de las 200 que aproximadamente se conocen, esto lo convierte en el país con más especies de heliconias en el mundo. Las comunidades locales han usado sus hojas desde tiempos inmemorables para envolver y cocinar algunos alimentos, ciertas partes que componen la planta han sido utilizadas en ocasiones con fines alimenticios,...