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RELACIONADO CON EL ENTRENAMIENTO “
Dra. Claudia Maroncellli
INRODUCCIÓN:
La alimentación que debemos comer tiene que proveer a nuestro organismo la energía ylos nutrientes requeridos para mantenernos sanos. Por lo tanto, los alimentos son necesarios en determinadas cantidades: que dependen de la edad, sexo, embarazo, lactancia, si es deportista recreativo,deportista competitivo y objetivos del programa de entrenamiento. Deben ingerirse la mayor variedad posible de alimentos: carnes, lácteos, legumbres, frutas, harinas, vegetales, aceites, fibras;combinando los nutrientes en forma armónica, y adecuándolos a los gustos, posibilidades y costumbres de cada uno.
¿Cuáles son los nutrientes claves para nuestra nutrición?
Existen 6 nutrientes clavesque si los consumimos en cantidades suficientes y en alimentos sanos, garantizan una nutrición saludable:
¿ Cómo relacionamos la nutrición con la sesión de entrenamiento?
La nutrición deldeportista tiene dos objetivos generales: hidratar y brindar la energía al músculo; a ellos se suman objetivos específicos según que el programa de entrenamiento se dirija al descenso de peso o alaumento de masa
muscular. A partir de estos objetivos, surgen algunas preguntas:
← ¿Cuándo y qué debo comer antes de entrenar?
← ¿Cuándo y qué debo comer luego de entrenar?
¿ Cuándo yqué debo comer antes de entrenar?
Esto dependerá de la tolerancia que tiene
cada sujeto a los diversos alimentos, es decir, si
son fácilmente digeridos y si rápidamente pasan
del estómago alintestino para ser absorbido.
Esto último se llama vaciamiento gástrico.
Hasta 3 horas antes del entrenamiento
se puede consumir alimentos sólidos con mayor
proporción de carbohidratos de bajo o moderadoíndice (frutas, vegetales, pastas, arroz, legumbres)
y reducida cantidad de grasas y proteínas para
facilitar la digestión.
FINALIDAD ENERGIZAR
Hasta 15 a 30 minutos...
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