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imposible encontrar ninguna variedad de limón o naranja silvestres porque ambas especies son el resultado de hibridaciones o cruces de otras variedades ancestrales, es decir plantas que se han usado como bases o patrones para la hibridación, estas se conocen como variedades “parentales” y son considerados por los botánicos como los cítricos originales, son tres: cidra, mandarina y toronja (unaespecie de pomelo mucho más grande).

Las cidras (Citrus medica) son una especie que recuerda al limón (C. limón), tiene una corteza muy aromática, un albedo (parte blanca y esponjosa) muy desarrollado y dulce, sus gajos son reducidos y carecen de jugo.

Algunos cítricos que conocemos hoy son relativamente recientes en el tiempo, baste decir por ejemplo que el pomelo (Citrus paradisi) es unhíbrido entre la toronja y la naranja dulce y se creó en el Caribe durante el siglo XVIII, otros en cambio son de cultivo ancestral como pasa con el limón que procede del cruce entre la cidra y la lima (Citrus latifolia) y que fue traída al mediterráneo hace unos 2.100 años y a nuestro país unos
imposible encontrar ninguna variedad de limón o naranja silvestres porque ambas especies son el resultadode hibridaciones o cruces de otras variedades ancestrales, es decir plantas que se han usado como bases o patrones para la hibridación, estas se conocen como variedades “parentales” y son considerados por los botánicos como los cítricos originales, son tres: cidra, mandarina y toronja (una especie de pomelo mucho más grande).

Las cidras (Citrus medica) son una especie que recuerda al limón (C.limón), tiene una corteza muy aromática, un albedo (parte blanca y esponjosa) muy desarrollado y dulce, sus gajos son reducidos y carecen de jugo.

Algunos cítricos que conocemos hoy son relativamente recientes en el tiempo, baste decir por ejemplo que el pomelo (Citrus paradisi) es un híbrido entre la toronja y la naranja dulce y se creó en el Caribe durante el siglo XVIII, otros en cambio sonde cultivo ancestral como pasa con el limón que procede del cruce entre la cidra y la lima (Citrus latifolia) y que fue traída al mediterráneo hace unos 2.100 años y a nuestro país unos
imposible encontrar ninguna variedad de limón o naranja silvestres porque ambas especies son el resultado de hibridaciones o cruces de otras variedades ancestrales, es decir plantas que se han usado como bases opatrones para la hibridación, estas se conocen como variedades “parentales” y son considerados por los botánicos como los cítricos originales, son tres: cidra, mandarina y toronja (una especie de pomelo mucho más grande).

Las cidras (Citrus medica) son una especie que recuerda al limón (C. limón), tiene una corteza muy aromática, un albedo (parte blanca y esponjosa) muy desarrollado y dulce,sus gajos son reducidos y carecen de jugo.

Algunos cítricos que conocemos hoy son relativamente recientes en el tiempo, baste decir por ejemplo que el pomelo (Citrus paradisi) es un híbrido entre la toronja y la naranja dulce y se creó en el Caribe durante el siglo XVIII, otros en cambio son de cultivo ancestral como pasa con el limón que procede del cruce entre la cidra y la lima (Citruslatifolia) y que fue traída al mediterráneo hace unos 2.100 años y a nuestro país unos
imposible encontrar ninguna variedad de limón o naranja silvestres porque ambas especies son el resultado de hibridaciones o cruces de otras variedades ancestrales, es decir plantas que se han usado como bases o patrones para la hibridación, estas se conocen como variedades “parentales” y son considerados por losbotánicos como los cítricos originales, son tres: cidra, mandarina y toronja (una especie de pomelo mucho más grande).

Las cidras (Citrus medica) son una especie que recuerda al limón (C. limón), tiene una corteza muy aromática, un albedo (parte blanca y esponjosa) muy desarrollado y dulce, sus gajos son reducidos y carecen de jugo.

Algunos cítricos que conocemos hoy son relativamente...