Historia de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición

Páginas: 2 (449 palabras) Publicado: 14 de octubre de 2014
Historia de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición

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En mayo de 1964, en la ciudad de Santa Fe de Bogotá,durante una reunión del Grupo Científico sobre Investigación Proteico-Calórica de la Organización Panamericana de la Salud, los asistentes nombran un Comité de Promoción para la formación de la SociedadLatinoamericana de Nutrición, convencidos de la necesidad de contar con un foro académico que agrupase a científicos de la Región comprometidos e involucrados con la salud y la nutrición de laspoblaciones de nuestro sub-continente, desde aspectos relacionados con la producción de alimentos, su tecnología, hasta la clínica y la epidemiología nutricional, incluyendo aspectos de salud pública.

EnDiciembre de 1965, durante el I Western Hemisphere Nutrition Congress, en Chicago, USA, se realizó la reunión de creación de la SLAN, nombrándose una Junta Provisional presidida por el Dr. ConradoAsenjo, de Puerto Rico. También se decidió la creación de una revista latinoamericana de nutrición como órgano oficial de la joven Sociedad, que se concretó en lo que hoy es Archivos Latinoamericanos deNutrición (ALAN).

En Agosto de 1966, esta Junta Provisional cesa durante el VII Congreso Internacional de Nutrición, en Hamburgo, eligiéndose el primer Consejo Directivo de la Sociedad, recayendo elhonor y la responsabilidad en el Dr. José Dutra de Oliveira, de Brasil. De acuerdo a los estatutos de la SLAN, el Consejo Directivo se renueva cada tres años, eligiéndose las autoridades durante laAsamblea que tiene lugar durante los congresos latinoamericanos de Nutrición, actividad que es responsabilidad de la Sociedad y de un Comité Organizador designado por las autoridades del Congreso, queson las mismas de la Sociedad ya que se realizan en el país de la Presidencia y la Secretaría de la sociedad.

Los dieciséis equipos directivos de la SLAN, desde sus inicios, han tenido entre sus...
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