historia de las bebidas energeticas

BEBIDAS ENERGÉTICAS CONSUMIDAS PREVIO A LA CONQUISTA ESPAÑOLA
Indigenas de diferentes países andinos han utilizado diversas hierbas u hojas naturales. En el Ecuador, en la época aborigen tanto en la costa, como en la sierra y en la región amazónica la mayoría fueron utilizadas para rituales religiosos.
El consumo de hierbas y hojas de plantas, se lo realizaba de manera frecuente por lo queexistieron gran variedad de plantas que hoy en día casi no son utilizadas. Se determinó que las siguientes tres plantas o flores eran las más importantes que aportaban energía a los indígenas.
El amaranto, planta que se remonta a más de siete mil años, tiene muchos beneficios nutricionales, pero las hojas son las que aportan energía, por lo que los indígenas la consumían realizando infusiones(Agorecuador, s/f: pag.2).
La chuquiragua o palo de lanza es la flor nacional del Ecuador, nativa de los páramos de los andes de América del sur; ésta flor ayudaba a los indígenas para que puedan resistir en su arduo trabajo que realizaban, al igual que ayuda en la curación de ciertas enfermedades hepáticas (Agorecuador, s/f: pag.6).
La hoja que más se conoció a nivel de América del sur, es la decoca. Ésta hoja al igual que la gran mayoría, era utilizada con motivos religiosos. Su mayor función era la energética ya que gracias a ésta hoja los indígenas podían trasladarse por largas distancias (Garzón, s/f: pag.4).



1.2. HISTORIA DE LAS EMPRESAS DE BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS EN EL ECUADOR
A lo largo de los años en el Ecuador se han creado varias empresas que se dedican a la producción,embotellamiento y distribución de bebidas no alcohólicas. Después de una exhaustiva investigación se ha determinado que dos empresas ecuatorianas han sido las más relevantes, por lo que se las mencionará a continuación.
1.2.1 The Tesalia Springs Company
The Tesalia Springs Company es la primera empresa ecuatoriana de embotellamiento de agua natural gasificada. Se encuentra localizada enMachachi, provincia de Pichincha, donde una señora de apellido Kingler dueña de varias propiedades encontró beneficios naturales y medicinales del agua que provenía de las vertientes del Cotopaxi. Su producción de embotellamiento rudimentario inicia en la década de 1810. El nombre “Güitig” aparece a finales de 1880 cuando un alemán, experto en aguas minero-medicinales, visita el sitio y al probar el aguala denominó “Güitig” que en alemán significa excelente, bondadoso o bueno (Macrovision Media, s/f: p. 1).
En un inicio los centros de comercialización únicamente eran en farmacias y su primera presentación fue una botella de vidrio de color verde muy similar a las botellas donde se comercializa el champagne. Por esta razón los medios impresos de comunicación de esa época la denominaban como “elchampagne de las aguas de mesa”. Posteriormente para una mayor facilidad de consumo y de venta del producto se comenzó a distribuir en una presentación de vidrio transparente y retornable en distintos tamaños. A principios de 1921 la producción aumentó y la comercialización de “Güitig” se extendió por todo el territorio nacional (Macrovision Media, s/f: p.1).
Fue tan grande la acogida de esteproducto que los clientes en la década de 1960 la gran mayoría de personas en todo el Ecuador relacionaban la palabra “Güitig” con esta agua mineral gasificada (Macrovision Media, s/f: p.1).
En el año 2002 “Güitig” realizó cambios en la imagen gráfica de la marca con una idea mucho más moderna y juvenil, adaptándose a los requerimientos de los mercados internacionales. En el 2004, tras mantener unaexcelente producción e innovación, la empresa Tesalia Spring Company introdujo al mercado internacional “Güitig One Way”, reserva especial. Una presentación premium que ha tenido gran aceptación por su excelente calidad. También han lanzado nuevos productos al mercado nacional como “Güitig Essences”, que tiene esencia de limón y gaseosas con sabor a uva, naranja, piña, etc. (Macrovision Media,...