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Páginas: 7 (1637 palabras) Publicado: 8 de noviembre de 2014
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE ZACATECAS “FRANCISCO GARCÍA SALINAS”
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS
QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO


FISICOQUÍMICA

PRACTICA # 3
MEDICIÓN DE LA TENSIÓN SUPERFICIAL

Nombre del docente: M. en C. Flavio Manuel Nava Maldonado
Integrantes del equipo: *María de Jesús Hernández Zapata
* David Hernández Hernández* Yetzy Margarita Ruíz Sifuentes
* Sheila Nayeli González Márquez

Grado: 5° Grupo: “D”



UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE ZACATECAS “FRANCISCO GARCÍA SALINAS”
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS
QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGOFISICOQUÍMICA

PRACTICA # 7
VISCOSIDAD DE SOLUCIONES

Nombre del docente: M. en C. Flavio Manuel Nava Maldonado
Integrantes del equipo: *María de Jesús Hernández Zapata
* David Hernández Hernández
* Yetzy Margarita Ruíz Sifuentes
* Sheila Nayeli González MárquezGrado: 5° Grupo: “D”



INTRODUCCIÓN:
Tensión superficial:
Es el fenómeno en el cual la superficie de un líquido se comporta como una película fina elástica, se define cuantitativamente como el trabajo que debe realizarse para llevar moléculas en número suficiente desde el interior del liquido hasta la superficie para crear unanueva unidad de superficie.
Los métodos usualmente empleados en la industria son los siguientes:
Método del ascenso capilar:
Constituye el más exacto para determinar la tensión superficial de un líquido.
Método de la presión máxima de burbuja:
Este método está basado en la determinación de la presión de aire necesaria para formar una burbuja en el extremo inferior de un tubo de radio,sumergido en un líquido a una profundidad.
Método del peso de la gota:
Este procedimiento comprende la formación gradual de una gota en el extremo inferior de un tubo de radio; de esta manera, la gota aumenta su tamaño hasta que la tensión superficial del liquido que la origino no puede resistir su peso y en consecuencia se desprende del tubo.
Método del desprendimiento del anillo:
El tensiómetrode Do Nouy permite medir de una manera sencilla la fuerza necesaria para extender una película liquida. Para tal fin, el dispositivo posee un anillo horizontal de alambre de platino.

OBJETIVO:
Medir de un liquido utilizando el estalagmómetro de Traube e investigar la relación entre concentración y .


TRABAJO DE PRE-LABORATORIO:
4; Define el concepto de :
(Tensión superficial) latensión superficial es la fuerza que actúa por unidad de longitud de una película elástica que se extiende como la que forma una burbuja de jabón una gota de agua.
5; Explique por qué los líquidos toman forma esférica al salir por el extremo de una capilar:
La tensión superficial es la responsable de la forma de las gotas en los líquidos. Aunque se deforman fácilmente, las gotas de agua, tiende a suformación esférica por las fuerzas cohesivas sobre la capa superficial.
6; Menciona tres métodos para medir en líquidos:
*Método del peso de la gota
*Método del desprendimiento del anillo
*Método de la presión máxima de burbuja
7; ¿Por qué ciertos líquidos forman el menisco cóncavo y por que otros lo forman convexo?
Se denomina menisco a la doble superficie que se forma en los líquidosen los recipientes cilíndricos, pueden ser cóncavos (en agua y en la mayoría de los líquidos) y convexo (aceite y mercurio).
Cóncavo: Los forman los líquidos que mojan las paredes como el agua.
Convexos: Que son formados por líquidos que no mojan las paredes como el mercurio y que tienen la parte más deprimida contra las paredes del tubo.
8; ¿Cómo afecta la temperatura la ?
La tensión...
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