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CASO
 PRÁCTICO
 FÁBRICA
 DETERGENTES
 

 
1. IDENTIFICAR
 EN
 EL
 CASO
 LA
 PROBLEMÁTICA
 DE
 LA
 DIRECCIÓN
 DE
 
OPERACIONES
 QUE
 APARECE EN
 EL
 CASO
 EN
 CADA
 UNA
 DE
 SUS
 FASES.
 

 

Problema
 1-­‐
 trabaja
 al
 70%
 cuando
 debería
 trabajar
 al
 100%,
 es
 decir cuenta
 con
 
capacidad
 ociosa.
 

 
Problema
 2-­‐
 el
 stock
 “por
 lo
 que
 pudiera
 pasar”
 ya
 que
 supone
 un
 coste
 alto.
  
Problema
 3-­‐
 Cuenta
 con
 un
 almacén
 demasiado
 grande
 de
 productos
 terminados,
 y
 
hay
 demasiado
 personal
 trabajando
 en
 el pudiendo
 estar
 en
 otros
 puestos
 de
 
trabajo.
 

 
Problema
 4-­‐
 parar
 el
 proceso
 y
 llenar
 las
 botellas
 de
 4L,
 supone
 una perdida
 de
 
tiempo,
 por
 lo
 tanto
 un
 problema
 de
 eficiencia
 puesto
 que
 pierden
 4
 h
 y
 6
 
empleados
 que
 dejaban
 de realizar
 su
 trabajo.
 

 
Problema
 5-­‐
 Problemas
 en
 cuanto
 al
 almacén.
 
+
 mala
 distribución.
 
+
 exceso
 de
 personal trabajando.
 
+
 el
 sistema
 de
 almacenaje
 no
 permite
 el
 FIFO,
 es
 decir,
 los
 productos
 se
 
acumulaban,
 y
 no
 sacaban
 primero
 el producto
 más
 antiguo.
 

 
Problema
 6-­‐
 El
 acuerdo
 con
 “Despiste”
 hace
 que
 tenga
 que
 adquirir
 máquinas
 
nuevas,
 adaptar
 la fábrica,
 etc.
 Lo
 cual
 supone
 un
 problema
 de
 costes.
 

 
La
 inversión
 era
 demasiado
 alta
 puesto
 que
 necesitaban
 10...