hola que hace

 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOA
Escuela Superior de Enfermería


CURSO:
NUTRICION
ENSAYO:










NUTRICION EN EL EMBARAZO
Variedad de alimentos. Los pilares de una dieta sana están en la selección de una variedad de alimentos que juntos proveerán un nivel de energía y nutrientes necesario para la salud maternal y el desarrollo y crecimiento fetal. Incluya en su dieta todoslos grupos de alimentos: cereales y granos, frutas, vegetales, lácteos, carnes y grasas. Usted debe consumir lo suficiente para aumentar de 1-2 kilos durante los primeros tres meses del embarazo.
Es muy importante la administración de hierro a las mujeres con anemia y desde el principio del embarazo por lo menos durante tres meses. El hierro se toma después del alimento para evitar molestiascomo dolor o ardor del estomago.
También es importante tomar acido fólico durante los primeros tres meses del embarazo , este ayuda a su hijo a que no nazca con malformación del sistema nervioso central, también es recomendable que coma alimentos como el garbanzo, lenteja, frijol, alubia, frijol de soya, espinacas, chayote, quelites y acelgas.
Una buena alimentación en el embarazo consiste enprimer lugar, No hagas dietas, este es un momento para morirse de hambre, tampoco el momento para adelgazar, come alimentos saludables y nutritivos y el peso que subiste en el embarazo luego que nazca su bebe.
COSAS BUENAS QUE DEBES COMER:
Frutas 2-3 porciones diarias.
Manzanas, bananas y otras frutas medianas.
Verduras 3-5, 1 taza de verduras de hoja crudas.
½ taza de yogur.
Verdura cruda ocolada.
Proteínas, carne, pescado 170-120 gr al día, huevo.
Calcio, leche, queso, yogur.



NUTRICION EN LA MUJER

El rápido crecimiento durante la adolescencia, la menstruación y las necesidades del embarazo y la lactancia pueden aumentar el riesgo de sufrir carencias de nutrientes como hierro, ácido fólico y calcio. Los estudios sobre el estado nutricional revelan con frecuencia carenciascrónicas de estos nutrientes, no sólo en edades tempranas sino a lo largo de toda la vida de las mujeres. Las dietas bajas en energía, los regímenes de adelgazamiento, los desórdenes alimentarios y el creciente número de vegetarianas hace que las mujeres sean aun más vulnerables a las insuficiencias nutricionales.
Los cambios que se realizan en el metabolismo de la mujer como consecuencia de laexposición de estrógenos requieren de orientación y tratamientos por parte del personal de la salud. Las funciones más importantes de los estrógenos son: dirigir los cambios del eje hipotálamo-hipótesis-gónada, participan en las síntesis de factores de crecimiento que promueven el desarrollo del endometrio del útero.
El síndrome premenstrual es el resultado del incremento de la arcuación de loshumanas femeninas para el manejo de este es necesario la ingestión de hidratos de carbono, complejos, vitaminas B, magnetismo y fibra.
La presencia de edema debe tomarse en cuenta al realizar la evaluación del estado de nutrición, en particular del peso, ya que una mujer puede ser clasificada con sobrepeso cuando en realidad este se debe a la acumulación de agua y no de tejido adiposo.
EN ELEMBARAZO:
*Suplementarios rutinarios con 30 miligramos de sales fenosas por dia a partir de la sema 12 de gestación.
*El suplemento no debe ser ingerido junto con leche o bebida que contenga cafeína.
*El suplemento se debe ingerir por la noche


NUTRICION EN EL PREESCOLAR DE 2 A 5 AÑOS
El niño en la etapa preescolar necesita tomar leche baja en grasa, yogurt, queso ya que le aportan proteínas debuena calidad y calcio.
Muy especialmente en la etapa preescolar las proteínas forman, mantienen y reparan los órganos y tejidos del cuerpo para que funcione normalmente.
El calcio ayuda a que los huesos crezcan y se mantengan sanos y firmes.
Consumir carne es importante ya que tiene proteínas de buena calidad y zinc que ayudan al crecimiento y el hierro para prevenir la anemia. El pescado...