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MARCO REFERENCIAL

Las Granjas Integrales Autosuficientes nacen con la finalidad principal de solucionar problemas de desempleo, hambre. Pobreza, y deficiente calidad de vida que viene afectando a la población desde hace muchos años atrás. Los problemas antes mencionados son consecuencia de la crítica situación política, social y económica que vive el país en la actualidad
Factores como elaumento desproporcionado de la población, déficit de empleos, la alta tasa de inflación que va en aumento día a día, la acelerada recesión económica que trae como consecuencia una pobreza extrema y a su vez una pérdida lamentable de los valore humanos. Todos estos elementos afectan y van devastando a la sociedad venezolana y aún más a las zonas marginales en donde los recursos son más limitados.Así mismo, las necesidades cada vez más críticas que rodea a los pequeños productores, la desaparición casi por completa la pequeña y mediana industria conlleva a la instalación de futuras Granjas Integrales Autosuficientes en donde los criterios básicos de producción son: producción animal, vegetal, uso de insumos de bajos costos y la incorporación del valor agregado de los productos obtenidos,incorporando en las labores a toda la familia, en donde el principal objetivo es el autoabastecimiento y comercialización de los productos obtenidos.
En muchas comunidades rurales de los países de América Latina se desarrollan granjas integrales que, tradicionalmente, están localizados junto a la vivienda rural. Tienen características diversas en cuanto a tamaño, estructura y función. Se les puededefinir como sistemas de producción rural que combinan funciones físicas, económicas y sociales. Las funciones físicas incluyen, entre otras, el almacenamiento, lavado y secado de los productos. Entre las funciones económicas está el cultivo de alimentos, árboles frutales, forraje, condimentos, plantas medicinales y cría de animales menores. Las funciones sociales incluyen reuniones y otrasactividades de los miembros de la familia. Los huertos y granjas integrales producen alimentos para el autoconsumo, productos agroforestales, además de ingresos económicos adicionales
Las granjas integrales pueden ser actividades que alcancen mucho éxito, en la medida en que contribuyan a su desarrollo un mayor número de miembros de la familia. Se recomienda en todo caso, actividades de capacitación yasistencia técnica.
El desarrollo de las granjas integrales puede ser substancialmente mejorado en forma progresiva y constante. Los conocimientos y destrezas pueden ser proporcionados por los asesores técnicos en colaboración con los responsables de la granja integral bien desarrollados y manejados adecuadamente, los cuales pueden trabajar colaborando y asesorando a las familias que no hayanalcanzado mayor éxito en el desarrollo de estas actividades
ANTECEDENTES
MARCO INTERNACIONAL
ANTECEDENTESMARCO INTERNACIONAL

Dentro de este marco es donde se observa con mayor fuerza las instalaciones de Granjas Integrales Autosuficientes. Cabe destacar que es el país de Colombia es quien más ha implementado este novedoso y productivo sistema. Es a partir del año de 2006 cuando se inicia en lalocalidad de Urrao (Colombia), un proyecto de granja integral bajo el nombre de Desarrollo Endógeno Agropecuario. Luego en 2008 el Director General de Hogares Campesinos realizó un modelo más completo en Villa Onofre (Colombia). Esta granja recibe en2010 un premio al mejor ejemplo de Granjas Integrales para los agricultores latifundistas de América Latina. El 25 de Septiembre de 1.984 los HogaresCampesinos inauguraron en Bogota (Colombia) la primera Granja Integral Autosuficiente Demostrativa, con todas las tecnologías apropiadas al agro colombiano. Igualmente dentro de este marco internacional encontramos que en el país de Costa Rica lleva a cabo un proyecto de Granja Integral en la zona de Puriscal, ejecutado específicamente por el Ingeniero Agrónomo José Luis Zúñiga, el cual...