Hongos Hipogeos
Páginas: 2 (416 palabras)
Publicado: 25 de abril de 2012
La mosca de la trufa(Suilla gigantea = Helomyza tuberivora) contribuye a la dispersión de las esporas del género Tuber. Busca en la red el ciclo de este insecto. Incorpora fotografía del adulto y dela larva.
La mosca de la trufa hace sus puestas en trufas maduras. Este insecto posee un gran olfato y en días soleados y de poco viento se les puede ver posadas o sobre volando algún puntoconcreto de truferas.
La trufa blanca (Tuber magnatum) es la más cara y apreciada dentro del genero Tuber. Haz una ficha explicativa de este seta 6 – 8 líneas (lugares donde se encuentra,precios, uso gastronomico, especies con las que forma micorrizas, fotos, etc.)
Se encuentra en: Crece y se desarrolla bajo tierra en estrecha simbiosis con plantas de planifolios; tiene preferenciapor la encina pero también es posible encontrarla bajo otras especies. Está enterrada a bastante profundidad. Aparece durante el otoño. Se encuentra de manera especial en los suelos calcáreos,arcillosos, de las zonas altas. En España se encuentran en numerosas regiones siendo típica en Graus (Huesca), Morella (Castellón de la Plana) y Vich (Barcelona).
Comestibilidad:Para la utilización de estaapreciada seta aconsejamos se consulten la infinidad de recetas que se proponen en los libros de gastronomía. Comúnmente se corta en rebanadas para entremeses y platos de carne. Esta especie esconsiderada la mejor entre todas. Es posible confundirla con T. borchii o T. albidum y con Choiromyces meandriformis y Ch. gangliformis, de otra calidad pero que pueden ocupar un lugar entre las másapreciadas
Dimensiones:Los tamaños normales pueden variar desde el de una nuez al de una naranja grande
Precio:3000 euros el kg
Busca algun metodo casero de micorrizacion de encimas contrufa.
riegos con soluciones esporiferas,impregnado de las raices con solucion esporal liquida y pegajosa,o con lo mismo pero con polvos de talco,y de unas cuantas formas mas,la clave esta en lo...
La mosca de la trufa hace sus puestas en trufas maduras. Este insecto posee un gran olfato y en días soleados y de poco viento se les puede ver posadas o sobre volando algún puntoconcreto de truferas.
La trufa blanca (Tuber magnatum) es la más cara y apreciada dentro del genero Tuber. Haz una ficha explicativa de este seta 6 – 8 líneas (lugares donde se encuentra,precios, uso gastronomico, especies con las que forma micorrizas, fotos, etc.)
Se encuentra en: Crece y se desarrolla bajo tierra en estrecha simbiosis con plantas de planifolios; tiene preferenciapor la encina pero también es posible encontrarla bajo otras especies. Está enterrada a bastante profundidad. Aparece durante el otoño. Se encuentra de manera especial en los suelos calcáreos,arcillosos, de las zonas altas. En España se encuentran en numerosas regiones siendo típica en Graus (Huesca), Morella (Castellón de la Plana) y Vich (Barcelona).
Comestibilidad:Para la utilización de estaapreciada seta aconsejamos se consulten la infinidad de recetas que se proponen en los libros de gastronomía. Comúnmente se corta en rebanadas para entremeses y platos de carne. Esta especie esconsiderada la mejor entre todas. Es posible confundirla con T. borchii o T. albidum y con Choiromyces meandriformis y Ch. gangliformis, de otra calidad pero que pueden ocupar un lugar entre las másapreciadas
Dimensiones:Los tamaños normales pueden variar desde el de una nuez al de una naranja grande
Precio:3000 euros el kg
Busca algun metodo casero de micorrizacion de encimas contrufa.
riegos con soluciones esporiferas,impregnado de las raices con solucion esporal liquida y pegajosa,o con lo mismo pero con polvos de talco,y de unas cuantas formas mas,la clave esta en lo...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.