hongos

Páginas: 19 (4646 palabras) Publicado: 3 de junio de 2014
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1.-Señale 10 hongos beneficos y 10 hongos perjudiciales

A.-Hongos beneficiosos
1. Boletus edulis
Uso: Alimenticio para el hombre
2. Lactarius deliciosus
Uso: Alimenticio para elhombre
3. Russula brevipes
Uso: Alimenticio para el hombre
4. Amanita caesarea
Uso: Alimenticio para el hombre
5. Agaricus campestris (Champiñones u hongos de París)
Uso: Alimenticiopara el hombre
6.Agaricus bisporus (Champiñones u hongos de París)
Uso: Alimenticio para el hombre
7. Candida utilis
Uso: Alimenticio como reforzamiento del forraje
8. Ganodermalucidum
Uso: Medicinal para el hombre
9. Trametes versicolor
Uso: Medicinal para el hombre
10. Grifola frondosa
Uso: Medicinal para el hombre

B.-Hongos perjudiciales
1. Coniophara(Orejas)
Acción: Parasitan y pudren la madera2. Candida albicans
Acción: Produce la candidiasis
3. Histoplasma capsulatum
Acción: inhiben la actividad de proteasas lisosomales en víasrespiratorias
4. Sporothrix schenckii
Acción: Produce la esporotricosis
5. Amanita phalloides (Oronja verde)
Acción: Produce toxicidad que lleva a la muerte
6. Amanita muscaria
Acción: Esalucinógeno y venenoso a nivel de tracto digestivo
7.Chlorophyllum molybdites
Acción: Causa problemas gastrointestinales
8. Gyromitra infula
Acción: Provoca primero una serie de vómitos y dañalos glóbulos rojos
9. Hygrocybe conica
Acción: Causa severos daños estomacales
10. Inocybe calamistrata
Acción: Produce trastornos digestivos, fiebre, náuseas, sudores fríos y diarreas.
En biología, el término Fungi (latín, literalmente "hongos") designa a ungrupo de organismos eucariotas entre los que se encuentran los mohos, las levaduras y las setas. Se clasifican en un reino distinto al de las plantas, animales y protistas. Esta diferenciación se debe, entre otras cosas, a que poseen paredes celulares compuestas por quitina, a diferencia de las plantas, que contienen celulosa. Se ha descubierto que organismos que parecían hongos en realidad no loeran, y que organismos que no lo parecían en realidad sí lo eran, si llamamos "hongo" a todos los organismos derivados del que ancestralmente adquirió la capacidad de formar una pared celular de quitina. Debido a ello, si bien este taxón está bien delimitado desde el punto de vista evolutivo, aún se están estudiando las relaciones filogenéticas de los grupos menos conocidos, y su lista de subtaxonescambió mucho con el tiempo en lo que respecta a grupos muy derivados o muy basales.

Los hongos se encuentran en hábitats muy diversos: pueden ser pirófilos (Pholiota carbonaria) o coprófilos (Psilocybe coprophila). Según su ecología, se pueden clasificar en cuatro grupos: saprofitos, liquenizados, micorrizógenos y parásitos. Los hongos saprofitos pueden ser sustrato específicos: Marasmius buxio no específicos: Mycena pura. Los simbiontes pueden ser: hongos liquenizados Basidiolichenes: Omphalina ericetorum y ascolichenes: Cladonia coccifera y hongos micorrízicos: específicos: Lactarius torminosus (solo micorriza con abedules) y no específicos: Hebeloma mesophaeum. En la mayoría de los casos, sus representantes son poco conspicuos debido a su diminuto tamaño; suelen vivir en suelos yjuntos a materiales en descomposición y como simbiontes de plantas, animales u otros hongos. Cuando fructifican, no obstante, producen esporocarpos llamativos (las setas son un ejemplo de ello). Realizan una digestión externa de sus alimentos, secretando enzimas, y que absorben luego las moléculas disueltas resultantes de la digestión. A esta forma de alimentación se le llama osmotrofia, la cual essimilar a la que se da en las plantas, pero, a diferencia de aquéllas, los nutrientes que toman son orgánicos. Los hongos son los descomponedores primarios de la materia muerta de plantas y de animales en muchos ecosistemas, y como tales poseen un papel ecológico muy relevante en los ciclos biogeoquímicos.

Los hongos tienen una gran importancia económica: las levaduras son las responsables de...
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