Hongos

01. DIVISIONES DEL REINO FUNGI
DIVISIONES | CARACTERÍSTICAS |
GYMNOMICOTA | * Organismos fagotróficos con estructuras somáticas desprovistas de paredes celulares. * Son considerados por muchos biólogos como pertenecientes al Reino Protista. |
MASTIGOMYCOTA | * Hongos con centríolos que intervienen en la división nuclear; es típico que durante el ciclo vital se produzcan célulasflageladas y es también típico que la nutrición se realice por absorción (digestión externa). * El cuerpo fructífero varía desde una sola célula que se convierte en un esporangio, hasta un micelio extenso, filamentoso. * Reproducción asexual mediante zoósporas y reproducción sexual de varios tipos. |
DEUTEROMYCOTA | * Hongos saprofíticos, simbióticos, parásitos o depredadores, unicelulares omás típicamente con un micelio séptado, de ordinario productor de conidios. * Existen unas pocas especies que no producen ningún tipo de esporas. * Ciclo de reproducción parasexual o desconocido. |
AMASTIGOMYCOTA | * Hongos sin centríolos, no producen células flageladas. * La nutrición es por absorción. * La nutrición es por absorción. * La reproducción sexual por gemación,fragmentación, esporangiosporas o conidios. |

02. REPRODUCCIÓN Y CICLO BIOLÓGICO DE LOS HONGOS
Todos los macromicetos o setas tienen dos partes distintas:
a. El micelio, formado por una serie de filamentos o hifas, en general de color blanco, que vive bajo tierra entre el humus o rodeando raíces, sobre hojas o madera muerta e incluso sobre otros hongos, plantas o animales. Constituye la partevegetativa del hongo. Estos filamentos o hifas crecen radial e indefinidamente en todas las direcciones, formado en algunos casos círculos completos que fueron denominados “corros de brujas o de hadas” debido a su fructificación espontánea y misteriosa.
b. El carpóforo o vulgarmente denominado seta. Del extremo de los micelios fructifica el cuerpo fructífero: “seta o carpóforo”, formado, en sumayoría, por un tejido estéril. Solo una pequeña parte de la seta o carpóforo es fértil, la zona conocida como “himenio”, que se corresponde con la láminas, los tubos, los aguijones, y, en ciertos casos, con una superficie lisa o ligeramente arrugada.
En el himenio se producen las esporas que permiten la difusión de una especie. Cuando la espora madura cae sobre el sustrato que puede ser el adecuadoo no. En la mayoría de los casos las esporas se pierden por no encontrar unas condiciones adecuadas. Si todo le es favorable germina, produciendo un filamento finísimo (filamento primario) que al entrar en contacto con otro producido simultáneamente por otra espora con signo sexual contrario, se fusionan y forman un nuevo filamento (filamento secundario) y el conjunto de filamentos o hifas recibeel nombre de micelio.
Desarrollo del carpóforo de Amanita caesarea
De este micelio o cuerpo vegetativo del hongo se desarrolla finalmente el cuerpo fructífero, es decir, la seta que vemos en el exterior y que recogemos. Un solo carpóforo o cuerpo fructífero (seta) produce decenas de millares de esporas y, en algunos casos, hasta billones de esporas (Langermannia gigantea). Cada vez que estasesporas, cuando están maduras caen al suelo y concurren las condiciones necesarias, comienza un nuevo ciclo.

03. EXAMEN MACROSCÓPICO
En los carpóforos o setas se pueden observar muchos detalles macroscópicos que, aunque parezcan insignificantes, son de gran importancia para clasificarlas.
Pueden ser organismos mucilaginosos, tener forma de disco, plato, copa, silla de montar, panal, cerebro,costra negra, gelatinoso en forma de disco, o subterráneo en forma de patata y al microscopio ver que se reproducen por “ascas” (Ascomycetes).
Pueden tener consistencia gelatinosa, de colores llamativos –amarillos, naranjas, rojos– y un aspecto de oreja, cerebro, copa o similar a cuernecillos (Phragmobasidiomycetes) y al microscopio tener los basidios tabicados (Basidiomycetes) longitudinal o...