Hongos

Los hongos son un grupo de seres vivos diferentes de las plantas y de los animales, razón por la cual se clasifican en un reino aparte llamado Fungi. La ciencia que los estudia se llama Micología.Poseen gran capacidad de adaptación y pueden desarrollarse sobre cualquier medio o superficie, tanto en los bosques como en las ciudades. Se reproducen por medio de esporas, las cuales son diseminadasprincipalmente por el viento y por el agua.
Levaduras
Las levaduras son hongos unicelulares, redondos u ovalados, con un diámetro de entre 3 y 30 µm que se reproducen por gemación. Se representaalguna célula dividiéndose mediante formación de yemas (gemación).
Hongos filamentosos
Los hongos filamentosos (mohos) son pluricelulares con una anchura de 3 a 15 µm de diámetro y de longitudvariable. Están constituidos por células alargadas que forman filamentos, denominados hifas (2-5µm), que se entrecruzan. Los hongos filamentosos superiores están formados por células fúngicas alargadas yfinas, separadas por septos.
Estos hongos forman esporas asexuales (conidias) de localización externa en el extremo de un conidióforo.
El micelio de los hongos filamentosos inferiores es más ancho queel de los superiores (10-15µm) y presenta escasos septos, formando un sincitio celular (el citoplasma es continuo y contiene numerosos núcleos).
Las esporas asexuales de los hongos inferiores sesitúan en el interior de un sáculo (esporangio). Algunos hongos de todos los grupos señalados pueden formar esporas de resistencia llamadas artrosporas, que son rectangulares, en forma de tonel.Clasificación y nomenclatura
Actualmente, bajo criterios de reproducción sexual, dentro del reino Fungi, se aceptan cuatro filas: Zygomycota, Ascomycota, Basidiomycota y Chytridiomycota, que a su vez sesubdividen en diferentes clases, ordenes, familias y generos, hasta llegar al nivel básico de la clasificación, que es la especie.
Infecciones Fúngicas
Algunos pueden causar patología al hombre, ya...