Hongos
Páginas: 4 (854 palabras)
Publicado: 17 de agosto de 2015
INTEGRANTES
YENNIFER PATERNINA CORDOBA
RODRIGO MARIN
JESUS
GENERALIDADES
CICLO DE VIDA
cuando las condiciones ambientales son las adecuadas, las esporas
germinan y producen células alargadasllamadas hifas , las cuales se
ramifican produciendo micelio, que corresponde a la fase vegetativa.
El micelio dependiendo de la especie puede desarrollarse sobre
diferentes hábitats:
1.Terrestre, lignícola (sobre madera)
2.
coprófilo (sobre boñiga)
3.
fungícola (sobre otros hongos), como parásito o asociado con raíces.
REPRODUCCION DE LOS HONGOS
La gran mayoría de los hongosproducen esporas como medio para
asegurar la dispersión de la especie y su supervivencia en
condiciones ambientales extremas.
La espora es la unidad reproductiva del hongo y contiene toda lainformación genética necesaria para el desarrollo de un nuevo
individuo.
TIPOS DE ESPORAS
Las asexuales: suelen ser resistentes a la sequedad y a la
radiación, pero no al calor.
No tienen período delatencia.
Pueden germinar cuando hay humedad, incluso en ausencia de
nutrientes.
Las sexuales: más resistentes al calor que las asexuales, aunque no
tanto como las endosporas bacterianas
suelen presentar latencia, germinando sólo cuando son activadas
(por ejemplo por calor suave o alguna sustancia química).
LA IMPORTANCIA
NUTRICIONAL DE LOS
Se conoce poco
de su gran potencial
comoalimento
HONGOS
CULTIVADOS
funcional con propiedades nutricionales y medicinales
que promueven la salud.
En el mundo se consumen alrededor de 25 millones
de toneladas de hongos de 30 especiesdiferentes.
Estas cifras es por el constante aumento en la
población y consumo, así como por el mayor
conocimiento de las propiedades alimenticias y
medicinales de los hongos.
IMPORTANCIA EN LA SALUD
Las culturas orientales, principalmente en China y Japón, han cultivado y
consumido los hongos por sus propiedades medicinales, su agradable
sabor y valor nutricional.
Los japoneses han...
YENNIFER PATERNINA CORDOBA
RODRIGO MARIN
JESUS
GENERALIDADES
CICLO DE VIDA
cuando las condiciones ambientales son las adecuadas, las esporas
germinan y producen células alargadasllamadas hifas , las cuales se
ramifican produciendo micelio, que corresponde a la fase vegetativa.
El micelio dependiendo de la especie puede desarrollarse sobre
diferentes hábitats:
1.Terrestre, lignícola (sobre madera)
2.
coprófilo (sobre boñiga)
3.
fungícola (sobre otros hongos), como parásito o asociado con raíces.
REPRODUCCION DE LOS HONGOS
La gran mayoría de los hongosproducen esporas como medio para
asegurar la dispersión de la especie y su supervivencia en
condiciones ambientales extremas.
La espora es la unidad reproductiva del hongo y contiene toda lainformación genética necesaria para el desarrollo de un nuevo
individuo.
TIPOS DE ESPORAS
Las asexuales: suelen ser resistentes a la sequedad y a la
radiación, pero no al calor.
No tienen período delatencia.
Pueden germinar cuando hay humedad, incluso en ausencia de
nutrientes.
Las sexuales: más resistentes al calor que las asexuales, aunque no
tanto como las endosporas bacterianas
suelen presentar latencia, germinando sólo cuando son activadas
(por ejemplo por calor suave o alguna sustancia química).
LA IMPORTANCIA
NUTRICIONAL DE LOS
Se conoce poco
de su gran potencial
comoalimento
HONGOS
CULTIVADOS
funcional con propiedades nutricionales y medicinales
que promueven la salud.
En el mundo se consumen alrededor de 25 millones
de toneladas de hongos de 30 especiesdiferentes.
Estas cifras es por el constante aumento en la
población y consumo, así como por el mayor
conocimiento de las propiedades alimenticias y
medicinales de los hongos.
IMPORTANCIA EN LA SALUD
Las culturas orientales, principalmente en China y Japón, han cultivado y
consumido los hongos por sus propiedades medicinales, su agradable
sabor y valor nutricional.
Los japoneses han...
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