Hoteles los delfines

DELFINES HOTEL & CASINO

2010

INDICE

INDICE  |
INTRODUCCIÓN |
MARCO TEÓRICO |
CAPITULO I HISTORIA…………………………………………………………………………………………………………. 6 |
CAPITULO II PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO…………………………………………………………………………. 7 |
II.I VISIÓNII.II MISIÓNII.III OBJETIVOS |
CAPITULO III RECONOCIMIENTOS…………………………………………………………………………………….…..8 |
CAPITULO IVSUMMIT HOTEL &RESORT……………………………………………………………………………..... 8 |
CAPITULO V SERVICIOS…………………………………………………………………………………………………………. 9 |
CAPITULO VI CLIENTES……………………………………………………………………………………………………………. 16 |
VI.ITIPOSVI.II DOLPHIN CLUB                                    |
CAPITULO VIIPUBLICIDAD………………………………………………………………………………………………….….. 22 |
CAPITULO VIII DESARROLLO SOSTENIBLE……………………………………………………………………………..… 23|
VIII.I CENTRO DE INFORMACION DE DELFINES |
VIII.II LA BRIGADA AZULVIII.II MAR, INTELIGENCIA PARA EL FUTURO |
CAPITULO IX. CONCLUSIONES   ………………………………………………………………….….. 31                                      |
CAPITULO X. RECOMENDACIONES ………………………………………………………………… 32 |

INTRODUCCIÓN

En un entornoeconómico cada vez más competitivo y cambiante, como el actual, las empresas necesitan disponer de instrumentos útiles que les permita controlar su eficiencia y que proporcionen un alto grado de información para servir de apoyo en la toma de decisiones y en el establecimiento de metas empresariales. El establecimiento de éstas debe ser compatible con el desarrollo sustentable de la sociedad, omejor dicho que la visión debe incorporar el respeto por los valores éticos, a las personas, a las comunidades y el medio ambiente.
En los últimos años, el sector servicios y, en especial, el subsector turístico, han reflejado una tendencia positiva de crecimiento. Dentro del sector turístico encontramos a los hoteles.
El objetivo de este trabajo se centra concretamente en el estudio de laempresa hotelera.
La empresa hotelera está caracterizada por la prestación de un conjunto de servicios claramente diferenciados principalmente dedicados a las actividades de alojamiento y restauración.
Los hoteles, como la mayoría de las organizaciones turísticas, se enfrentan a un entorno cambiante y altamente competitivo, caracterizado por una serie de particularidades como una fuerteestacionalidad, una importante rigidez derivada de una elevada inversión en infraestructuras poco flexibles, una dependencia de los operadores mayoristas así como una creciente exigencia del cliente. Todos estos factores motivan un creciente interés por la calidad de la prestación del servicio y de la atención al cliente. Éstas son, entre otras, las variables o situaciones que fuerzan a estas organizaciones aexaminar la forma en que ofrecen y prestan el servicio a sus clientes así como el coste del mismo.
Las empresas tienen un importante rol que jugar y la oportunidad de asumir su responsabilidad en la construcción de una sociedad más sostenible. Las compañías más innovadoras entienden la sostenibilidad como una visión de negocios porque están conscientes de que su éxito también depende delbienestar de las comunidades en las cuales están insertas. Las empresas hoteleras persiguen políticas para el desarrollo sostenible ya que lo que busca es alcanzar una actividad turística competitiva y sostenible que contribuye a la consecución de los objetivos nacionales por hacer mención a nuestro país como por decir, internacionales tanto de los demás países a nivel mundial y así generar empleo y...