huesos de una vaca

SISTEMA CARDIOVASCULAR
El sistema cardiovascular está constituido por órganos tubulares: el
corazón y los vasos sanguíneos (arterias, capilares y venas), estos últimos
son de variada constitución histológica y de diferentes calibres y funciones
y en conjunto se encargan de distribuir un líquido vital llamado sangre.
En este capítulo se describirán los principales constituyentes del sistemacardiovascular, los cuales se han organizado de la siguiente manera:
1) La sangre
2) El corazón
3) Los vasos sanguíneos

1) LA SANGRE
La sangre es un líquido rojo, opaco y viscoso que circula dentro de una red
de tubos llamados vasos sanguíneos. En realidad, la sangre es una
suspensión de células en una disolución. La sangre representa
aproximadamente del 7 al 9 % del peso de un animal.La hematopoyesis es el proceso de formación o producción de la sangre, y
más concretamente de sus células. Se realiza desde antes del nacimiento
en el hígado, en el bazo y en la médula ósea de los huesos largos.
Dependiendo del tipo de células sanguíneas
hematopoyesis se puede tomar otros nombres.

que

se

forman,

la

 Eritropoyesis: formación de los eritrocitos o glóbulos rojos. Leucopoyesis: formación de los leucocitos o glóbulos blancos.
 Trombopoyesis: formación de las plaquetas o trombocitos.

M.C. Raquel Olivas Salazar

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Figura. El bazo (foto izquierda) y la médula ósea (figura derecha) son
órganos con función de hematopoyesis.
FUNCIONES DE LA SANGRE
La principalfunción de la sangre es el transporte de una gran cantidad y
variedad de sustancias, las cuales deben llegar a todos los rincones del
cuerpo. Gracias a esta función transportadora, a la sangre se le reconocen
las siguientes funciones:
 Función Respiratoria: transporta el oxígeno desde los pulmones hasta
las células corporales, vehiculizado por la hemoglobina contenida en los
glóbulosrojos, y también, transporta el anhídrido carbónico (dióxido de
carbono) desde todas las células del cuerpo hasta los pulmones.
 Función Nutritiva: traslada los nutrientes contenidos en el plasma
sanguíneo, como la glucosa, aminoácidos, lípidos y sales minerales desde
el hígado, procedentes del aparato digestivo a todas las células del
cuerpo.
 Función transportadora: transporta secreciones omensajeros químicos,
(hormonas) desde las glándulas donde se producen hasta los órganos
donde deben actuar.
 Función Inmunitaria: defiende al cuerpo de las infecciones, gracias a las
células de defensa o glóbulos blancos.

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 Función Excretora: arrastra los residuos delmetabolismo celular con el
fin de eliminarlos.
 Función Hemostática: preservando la integridad del sistema
circulatorio, limitando la pérdida de sangre en vasos lesionados, gracias a
la coagulación.
 Función de Reguladora: permite mantener en equilibrio la cantidad de
agua del organismo y, la temperatura corporal por constricción o
dilatación de los vasos sanguíneos con el fin de disiparel calor o frío del
cuerpo.
COMPOSICIÓN DE LA SANGRE
La sangre está compuesta por dos fracciones:
a) Plasma
 Eritrocitos (hematíes o glóbulos rojos)
b) Células

 Leucocitos (glóbulos blancos)
 Plaquetas

(trombocitos)

Figura.
El
primer
tubo
corresponde
a
la
sangre
completa recién extraída del
animal, mientras que el segundo
tubo muestra el suero y el
coágulo que se haformado a
partir de las células sanguíneas
y los factores de coagulación.
El tercer tubo representa la
proporción de los componentes
sanguíneos.

M.C. Raquel Olivas Salazar

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A) PLASMA SANGUÍNEO
 El plasma sanguíneo es la porción líquida de la sangre en la que están
inmersos los elementos...