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Canasta Básica
Después de la independencia de nuestro país llega un cambio radical en la forma de gobierno, y se crean dos grupos opuestos con diferentes ideologías: los conservadores y losliberales. Aquí es donde empiezan los problemas, pues muchas personas pensaban que al finalizar la guerra de independencia todo iba a mejorar, pero realmente el país estaba confundido y no sabía que rumbotomar, la nación tenía que levantarse y agarrar fuerzas de nuevo, pero en este lapso de tiempo surgen nuevos conflictos y pensamientos contrarios que los encerarían en nuevos problemas.
Hoy en día lacanasta básica es un tema muy relevante en nuestra sociedad, porque forma parte fundamental de la vida del ser humano, pero ¿realmente se sabe que es la canasta básica?, ¿existía en esa época?, ¿ Quéalimentos la conformaban?, ¿Quienes podían obtener esos alimentos y qué tenían que hacer para conseguirlos?
La canasta básica son todos los alimentos y servicios indispensables para el bienestar deuna persona o familia, pero en aquella época todo era diferente, pues no le daban mucha importancia a la canasta básica, y de cierta manera, no existía en la sociedad.
La independencia había terminado,pero aún existían clases sociales, es por eso que las personas no podían aspirar a tener algún ingreso, al menos que formarán parte del gobierno, iglesia, ejército, clero, etc, y al no haber ingresono podían comprar alimentos costosos como carne, pescado, pollo, huevo, arroz, trigo, es decir todos los alimentos que nos trajeron los españoles.
Los alimentos que hoy en día están incluidos ennuestra canasta básica no son los mismo que antes, pero algunos siguen formando parte de ella. Algunos de los alimentos que se podían considerar dentro de la canasta básica eran: Frijol, sal, agua, maíz,azúcar entre otros, pues eran alimentos fáciles de conseguir y no eran costosos.
Los dos ideales estaban de lados opuestos, los liberales veían de forma positiva a la clase baja, pues los...