hydrocoolers

Páginas: 2 (316 palabras) Publicado: 19 de agosto de 2013
Construcción del Hydro-Cooler:
Una vez obtenidos los datos dimensionales que requiere el cliente, características y capacidad se lleva a cabo la construcción del mismo.
Como primerainstancia se procede a la construcción de una estructura rectangular de acero inoxidable, la cual tendrá: 8 metros de largo; 2,30 metros de ancho y 2,20 metros de alto.
La misma estarácubierta en todas sus paredes interiores por un material aislante llamado que evitará todo tipo de filtraciones de agua.
En la base de dicha estructura se colocara una cuba contenedora de aguaconstruida también con el mismo tipo de acero y un sistema de filtrado de suciedades que ayudará a que el agua se mantenga más limpia y así poder reutilizarla, lo que también nos trae comoventaja una reducción del consumo de este recurso.
Luego, se colocarán las bombas y un técnico se encargará de la conexión de las mismas, que serán de poca presión y alto caudal.
Seguido deesto se colocará una cinta transportadora apta para el transporte de alimentos, granulada que permitirá el paso del agua a través de ella. El mismo técnico instalará un motor reductorconectado a la cinta, que permita cambiar velocidades para regular la cantidad de zanahoria que pasará por hora y la temperatura de salida de dicha hortaliza.
A continuación montaremos un equipode frío de tipo frigorífico que será el encargado de enfriar el agua a una temperatura entre 1 y 3°C.
En la parte superior de la estructura de acero principal se colocarán tubos de PVC, queson los encargados de transportar el agua dirigida desde la bomba hacia el equipo de frío y como final del trayecto hacia las zanahorias.
Para finalizara la construcción del hydro-cooler secolocará en la parte superior una lona de tela o plástico, que evitará las salpicaduras de agua hacia el exterior. La misma tendrá impreso el logo de la empresa con objeto de distinción.
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