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Maiz

Maíz - Planta gramínea (Zea mays) de cuyas semillas se extrae un aceite rico en vitamina E. La harina se utiliza en la dieta de personas alérgicas al gluten de trigo y con los estigmas y estilos se prepara una infusión con propiedades diuréticas.


Este cereal comestible ha sido distribuido por todo el mundo, pero es originario de las zonas templadas de América del sur y Américacentral.
Esta planta de hasta 6 metros de altura crece solo una vez al año, su tallo es rígido, y posee varios canales. Provisto de raíz fibrosa, sus hojas son lanceoladas, envolvente y con una delgada capa de bellos gruesos. Sus flores masculinas se agrupan de forma piramidal, mientras que en las femeninas se ve claramente marcado el ángulo axilar, las cuales se agrupan en forma de espigas dentro deuna membrana delgada como bráctea.
Sus semillas reniformes son un fruto monospermo y seco, como las nueces, pero su pericardio esta unido al tegumento seminal. Están dispuestas en un raquis cilíndrico de hasta 25cms de largo, y pueden ser de color amarillo, purpura, negro o rojo.
De la flor de la planta se desprende una especie de "cabellera", la cual es de color verde brillante.
Beneficios delMaíz
Enfermedades renales : Los estilos y semillas de esta planta poseen considerables propiedades diuréticas, muy recomendadas para los problemas de cálculos renales, arenilla renal, cistitis y otras relacionadas, puesto que entre sus beneficios se encuentra el de actuar como sedante urinario.
Otro tratamiento para combatir los cálculos renales es hacer un agua con las "barbas" de la mazorca,tomar esto de manera frecuente ayuda a combatirlos y eliminarlos lentamente.
También es utilizada en tratamientos contra la gota, inflamación de la vejiga e incluso edemas
En caso de dolores musculares: Para los dolores musculares ocasionados por exceso de ejercicio o por estar mucho tiempo de pie es recomendable tomar una mazorca (maíz tierno) y machacarla lo mejor posible, luego agregar unpuñado de flores de sáuco y poner a hervir por 8 minutos. Hágase baños en las piernas con este líquido y sentirá como el cansancio desaparece.
Para problemas arteriales: El aceite insaponificable que encontramos en el aceite de maíz, sirve para tratamientos en contra de la ateromatosis así como también para prevenir enfermedades biliares. Se ha comprobado que el uso externo de las infusiones de estaplanta controla la periodontoclasia.
Para ulceras externas:En algunas ocasiones se utiliza la harina de maíz para realizar cataplasmas, los cuales son utilizados en ulceraciones, llagas, edemas e incluso en el reumatismo.
No se conocen efectos secundarios o tóxicos de esta planta, lo cual la hace inocua. Posee grandes beneficios para los problemas endocrino, dermatológico y urinario.
.FARMACOGNOSIA
2. ETIMOLOGÍA Y DEFINICIÓNFarmacognosia (del griego pharmakongnosis)Pharmakon = “remedio”, veneno.Gnosis = conocimiento“Conocimiento de los fármacos” Término utilizado por primera vez por Seydler en 1815 en su obra Analecta Pharmacognostica. “Es la ciencia farmacológica que se ocupa del conocimiento de las materias primas de origen biológico que el farmacéuticoo la industria farmacéuticaemplean para la preparación demedicamentos”.
3. Es una ciencia que ha evolucionado junto con elPensamiento Humano, por un lado a medida que el Hombrese cultivaba.En cambio , por otro lado, su evolución responde a lasnecesidades vitales de sobrevivencia.Es una ciencia embrionaria de todas las cienciasfarmacológicas, de los rudimentos de medicina.Antiguamente el concepto de Farmacia y Medicinaestabanunidos en una misma persona.
4. En un principio solamente se utilizaban como medicamentosúnicamente productos donados por la naturaleza,procedentes tanto de los reinos vivos (animal y vegetal),como del mineral.Medicamentos “simples” (sólo una entidad biológica) y los“compuestos” (mezcla de ellos).Descubrimiento del principio activo y el avance delconocimiento químico hacen surgir junto...