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QUE ES UNA REACCION DE NEUTRALIZACION
Una reacción de neutralización es una reacción entre un ácido y una base. Cuando en la reacción participan un ácido fuerte y una base fuerte se obtiene una saly agua. Mientras que si una de las especies es de naturaleza débil se obtiene su respectiva especie conjugada y agua. Así pues, se puede decir que la neutralización es la combinación de cationeshidrógeno y de iones hidróxido para formar moléculas de agua. Durante este proceso se forma una sal. Las reacciones de neutralización son generalmente exotérmicas, lo que significa que desprenden energíaen forma de calor.
Generalmente la siguiente reacción ocurre:
ácido+ base → sal + agua
Propiedades de los ácidos:
Tienen sabor ácido como en el caso del ácido cítrico en la naranja y el limón.Cambian el color del papel tornasol azul a rosa, el anaranjado de metilo de anaranjado a rojo y deja incolora a la fenolftaleína.
Son corrosivos.
Producen quemaduras de la piel.
Son buenos conductoresde electricidad en disoluciones acuosas.
Reaccionan con metales activos formando una sal e hidrógeno.
Reaccionan con bases para formar una sal más agua.
Reaccionan con óxidos metálicos para formaruna sal más agua.
Ejemplo de neutralización:
Leche cuajada
Clavo oxidado
Fermentación de agua de piña
Masa de pan leudando
Ejemplos de oxido reducción:
La corrosión de cualquier objeto dehierro que está a la intemperie (alambres, barandillas, vallas...) es una oxidación. Es cuando toman ese color rojizo o anaranjado y la superficie se vuelve áspera.
También el cambio de color de untrozo de carne fresca. Un filete de aspecto rojizo tomará un color pardo si está en contacto con el aire durante un tiempo.
Las grasas y azúcares que ingieres se oxidan en el interior de tus célulaspara producir energía.
Cualquier combustión es una oxidación. Cuando algo arde, se está oxidando: un cigarrillo encendido (papel y tabaco oxidándose), el gas de la cocina encendido (gas oxidándose),...