Iker Casillas TOPOR

BLOQUE III. – TERRITORIO Y ACTIVIDADES ECONÓMICAS EN ESPAÑA..
TEMA 1. Los espacios rurales.
1. LA DIVERSIDAD DE LAS ACTIVIDADES RURALES: ACTIVIDAD
AGRÍCOLA, GANADERA, FORESTAL, AGRO-INDUSTRIAL, CINEGÉTICA,
TURISMO RURAL.
Los principales usos del suelo agrario son la agricultura , la ganadería y la explotación
forestal, aunque en los últimos años se han desarrollado otros usos distintos delos
tradicionales como los usos agro-industriales, el turismo rural y la caza.
1.1 La actividad agrícola.
La actividad agrícola es la principal actividad del medio rural español, su producción
supone el 56 % de la producción agraria final.
Los sistemas de cultivo los podemos clasificar según diferentes criterios:
- Según el destino de la producción, distinguimos entre una agricultura desubsistencia, destinada al autoconsumo y una agricultura de mercado, destinada a
la comercialización.
- Según la variedad de cultivos, distinguimos el monocultivo, cuando una explotación
se dedica a un solo cultivo, y el policultivo, si se destina a diversos cultivos.
- Según el grado de aprovechamiento del suelo diferenciamos la agricultura
intensiva, que se basa en aprovechar todo el terrenocon el fin de obtener un
rendimiento máximo, y una agricultura extensiva, que deja partes de la explotación
en barbecho.
- Según el uso del agua, distinguimos la agricultura de regadío, que es aquella que
usa el riego artificial de la agricultura de secano, en la que los campos se riegan con
el agua de la lluvia.
Tradicionalmente la mayor parte del territorio español se ha adaptado a loscultivos
de secano. El secano tradicional español se asociaba a la trilogía mediterránea: el trigo, la
vid y el olivo. No obstante, la falta de lluvias abundantes y regulares, ha provocado que ya
desde la época romana, diferentes regiones españolas hayan desarrollado sistemas de
regadío. En la actualidad, el regadío se encuentra implantado en todas aquellas
regiones que tienen precipitacionesescasas e irregulares, con veranos cálidos y secos:
litoral mediterráneo, depresiones de los grandes ríos ( Duero, Tajo, Ebro y Guadalquivir),
archipiélago balear y canario. El agua utilizada actualmente para el regadío puede ser
superficial, subterránea, depurada o desalada.
El regadío presenta una serie de ventajas frente al secano:
- Incrementa la productividad.
- Reduce la dependencia delmedio físico.
- Proporciona cultivos de exportación y alto valor en el mercado: hortalizas, frutales.
- Contribuye al desarrollo rural: genera empleo y favorece el desarrollo de la
actividades paralelas y complementarias en otros sectores, como la industria
agro-alimentaria, el transporte y el comercio.
Sin embargo, el regadío también comporta algunos inconvenientes:
- Genera altos costeseconómicos, tanto por el consumo energético que requiere en
algunos casos, como, sobre todo, porque contribuye a incrementar los excedentes de
productos agrícolas en el mercado agrícola de la UE.
- Tiene altos costes ecológicos. En unos casos es necesario transportar agua de unas
cuencas a otras, lo cual provoca cambios ecológicos en las zonas afectadas. Por otro
lado hay que construir embalsespara conservar el agua de la lluvia, con el impacto

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ambiental que tienen. Asimismo, en algunas regiones, como Castilla-La Mancha, la
extensión del regadío ha llevado a la sobreexplotación de acuíferos.
En ocasiones y cada día más, el regadío genera conflictos entre regiones teóricamente
excedentarias de agua y regiones deficitarias. Un caso de actualidad es el
enfrentamiento entre losgobiernos autónomos de Castilla-La Mancha y la Región de
Murcia por el uso del agua del Alto Tajo, el río está en tierras castellano-manchegas,
pero parte de su caudal se desvía hacia Murcia a través del trasvase Tajo-Segura. En
las regiones más secas, el regadío también genera conflictos entre los agricultores y
otros sectores económicos a cuenta de los usos del agua: construcción, turismo....