implementacion

ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL
Facultad de Economía y Negocios

“IMPLEMENTACION DE NUEVOS PROCESOS DE
MANTENIMIENTO DE MAQUINARIAS DE PRODUCCION
PARA OPTIMIZAR LA RENTABILIDAD EN EL NEGOCIO
DE LA HARINA DE TRIGO”
Proyecto Aplicado
Previo a la obtención del Título de:
Ingeniero Comercial y Empresarial,
Especialización Finanzas.
Presentado por:
Angel Agustin Paccha HolguinGuayaquil – Ecuador
2010

AGRADECIMIENTO

Primeramente al Altísimo DIOS
por todas y cada una de sus
bendiciones. A mi madre y
amigos por ser muestra de
fuerza, voluntad, de ganas de
seguir y salir adelante, sin
importar cuán dura sea la meta
y mencionar que sin la ayuda
de

ellos

logrado.

nunca

lo

hubiera

DECLARACION EXPRESA

La responsabilidad por los hechos,ideas y doctrinas expuestas en éste proyecto,
corresponden exclusivamente a los autores y la propiedad intelectual de la misma a la
Escuela Superior Politécnica Del Litoral

________________________________
Agustin Paccha Holguin

TRIBUNAL

______________________
Eco. Giovanny Bastidas R.
Director del Proyecto

_____________________________
Representante FEN

Página |1INDICE GENERAL
Dedicatoria……….......................................................................................... II
Declaración Expresa.......................................................................................III
Índice General……………………………........................................................IV
1. Capítulo I
Introducción
1.1Generalidades……………........................................................................ 1
1.2 Antecedentes………………….................................................................. 1
1.3 Justificativos. .……................................................................................... 2
1.4 Objetivos de trabajo................................................................................. 3
1.4.1 ObjetivoGeneral……………………..................................................... 3
1.4.2 Objetivo especifico…………………...................................................... 3
1.5 Metodología…………………………........................................................ 4
1.6 Marco Teórico………………………......................................................... 4
2. Capítulo II
Estudio de Mercado
2.1Metodología…………………………........................................................ 5
2.2 Misión…………………………………...................................................... 5
2.3 Delimitación y Ubicación de la Investigación........................................ 5
2.4 Mercado a Nivel Mundial…………........................................................ 6
2.5 Mercado a Nivel Nacional…….............................................................. 8
2.5.1 Antecedentes……………………………………………………………. 82.5.2 Análisis de la Industria en el País........................................................ 8
2.5.3 Producción del Trigo en el Ecuador.................................................... 13
2.5.4 Producción de la Harina…………....................................................... 13
2.5.5 Breve Descripción de Precios…………………………………………...15
2.6.1 Consumo Percápita yAranceles…………………………………………. 15
2.7 Relación de Eficiencia y Rentabilidad con empresas Comparables.....16
2.7.1 Simulación tributaria de la Industria................................................... 17
2.8 Análisis del Entorno de Mercado…........................................................17
2.8.1 Macroentorno……………………......................................................... 17

Página |2
2.8.2Microentorno……………………........................................................... 19
2.9 Análisis FODA sobre la situación de la empresa.................................... 20
2.9.1 Fortalezas………………………….......................................................... 20
2.9.2 Oportunidades……………………......................................................... 20
2.9.3...