Importancia econ mica de la industrializaci n del cacao en Ecuador

A. Datos Generales

Maestría en Administración de Empresas
Título:
Importancia económica de la industrialización del cacao para el Ecuador.
Alumno:
Nohemy Manzano y José Lafuente Torres.
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B. Antecedentes

Indicar el hecho precedente o anterior que guarda relación con el problema, y sirve de comprobación o base para decidirse a juzgar los hechosposteriores.

Desde hace más de un siglo, parte de la economía ecuatoriana depende de las exportaciones del cacao, fruta de origen tropical, que se ha convertido en uno de los principales ingresos económicos reflejado en la balanza comercial de nuestro país, uno de los impactos económicos es que aún con el tiempo que tenemos produciéndolo existen pocas empresas que se hayan animado a industrializarlo,comercializarlo y exportarlo como producto elaborado. El Ecuador es un país privilegiado en la producción del cacao gracias a su geografía que permite dedicar grandes extensiones de tierra para su cultivo, y de esta forma se constituye una gran fuerza no petrolera en nuestra economía.
Sin embargo esto es una paradoja en nuestro sistema económico comercial debido a que el Ecuador realiza laimportación de productos derivados del cacao como el chocolate y demás, ya que consecuentemente las pocas empresas ecuatorianas con producción nacional que elaboran los derivados no son competencia global en la comercialización interna del país; y se ha demostrado que dicho producto con valor agregado al ser exportado genera grandes y significativas entradas de divisas a nuestra economía nacional.


C.Objetivo general y objetivos específicos

Objetivo General: Identificar la finalidad hacia la cual deben dirigirse los recursos y esfuerzos. El objetivo debe responder a las preguntas "qué" y "para qué". Es el conjunto de resultados cualitativos que el trabajo de titulación se propone alcanzar a través de determinadas acciones.

Analizar el impacto económico que genera la industrialización delcacao en el Ecuador.


Objetivo(s) específico(s): Identificar tres objetivos. Deben ser bien delimitados, estar claramente expuestos y ser coherentes con el tema propuesto; ser medibles en términos de logros o impactos observables y verificables durante el período de ejecución del Paper. Deben estar vinculados con las diversas actividades a desarrollarse en el Paper y guardar relación con lasmetas.
1.
Investigar la intervención del Estado en el proceso industrial del cacao.
2.
Analizar los beneficios económicos que genera la exportación del cacao y sus derivados.
3.
Analizar la participación de la empresa privada en la industrialización del cacao.

D. Descripción detallada del problema

Exponer de manera concreta el problema o necesidad que el Paper intentará resolver. Ladescripción del Paper debe ser concisa y responder a preguntas tales como: ¿cuál es el problema?, ¿por qué es importante investigar sobre el tema?, ¿qué se conoce al respecto hasta ahora?, ¿cómo lo va a hacer?, ¿cuáles son los resultados esperados? Sea informativo y cite datos específicos y comprobables; evite una redacción sin referencias concretas. Utilice referencias bibliográficas relevantes y cítelasen el texto utilizando el número de referencia.
En la Sección F detallar las referencias bibliográficas. Use máximo dos páginas a un espacio en letra de 10 puntos Times New Roman.

La comercialización del cacao representa un panorama atractivo para el gobierno nacional y la empresa privada, debido a que tenemos el 63% de mercadeo a nivel mundial ocupando el tercer lugar de participaciónen productos tradicionales exportados del Ecuador, la contrariedad para el gobierno nacional es que importamos productos derivados del cacao teniendo nuestra propia producción de materia prima en casa, generando un quebranto en nuestra balanza comercial.
Actualmente existen análisis del gobierno nacional que determina que la exportación del cacao en grano genera una utilidad de $ 0.30...