Importancia Y Alicacion De Amidas

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria.
Universidad Politécnica Territorial de Mérida
“Kleber Ramírez”
Núcleo Bailadores

IMPORTANCIA YAPLICACIÓN DE LAS AMIDAS



Bailadores, Octubre de 2012
Las amidas sustituidas, como la dimetilformamida y la dimetilacetamida tienen propiedades disolventes muy poderosas.
Dimetilformamida seutiliza principalmente como disolvente en procesos de síntesis orgánica y en la preparación de fibras sintéticas. También constituye un medio selectivo para la extracción de compuestos aromáticos apartir del petróleo crudo y un disolvente para colorantes.
Dimetilacetamida se emplea también como disolvente de plásticos, resinas y gomas y en numerosas reacciones orgánicas.
Tanto ladimetilformamida como la dimetilacetamida son componentes de disolventes de pinturas.
El principal uso de la amidas se da en la polimerisacion de las mismas. Las llamadas polimaidas (o polimeros de amidas) son lasmateria prima de muchas y utililes fibras sinteticas, como son: los diferentes tipos de nylon. Además tambien se utilizan algunos tipos de poliamidas son utilizados en pinturas especiales de tipoindustrial.
USOS INDUSTRIALES ACRILAMIDA
La acrilamida es un compuesto orgánico de tipo amida. Es blanca, inodora y cristalina, soluble en agua, etanol y éter. Se emplea en la fabricación de papel,extracción de metales, industria textil y obtención de colorantes. También se emplea en la síntesis de poliacrilamidas.
La acrilamida se puede formar al calentar comida (especialmente compuestos quecontienen almidón), friéndola o asándola a más de 120 ºC, se podría formar a través de diferentes mecanismos a partir de diferentes compuestos presentes en la comida, como aminoácidos, proteínas,carbohidratos, lípidos, etc. esto puede suponer un problema pues según estudios en animales la acrilamida es un probable carcinógeno en humanos.
El acido sulfanilico también se usa en la industria de...