Impuesto A La Comida Chatarra

Impuesto a la comida chatarra.


En los últimos años, la obesidad infantil ha sido un grave problema en diversas culturas alrededor del mundo. Específicamente en Chile, este tema es recurrente endiversas comisiones y conferencias que intentan reducir los riesgos para la salud que afectan a la población; “en Chile más del 65% de las personas tiene obesidad o sobrepeso… Chile se ubica en elpuesto número 23 del mundo con respecto a la tasa de obesidad y sobrepeso, según la Organización Mundial de la Salud…”.
La deficiente calidad de la nutrición de los niños se ve acrecentada por la granoferta de productos de comida de alto contenido calórico, como lo son los alimentos “chatarra”. Un aumento del impuesto sobre este tipo de vienes de consumo lograría, además de disminuir la falla quela obesidad infantil representa para los estándares de vida de la población, también a incrementar la calidad de nutrición de los jóvenes y niños de Chile.
Una interrogante que surge dentro de esteproblema es ¿por qué la gente prefiere la comida “chatarra”? Pareciera ser simplemente porque la gente lo disfruta más, es más rápida de consumir y se encuentra más fácilmente a lo largo de todo elpaís. Además de esto, se puede afirmar que dentro de la sociedad chilena, muchas familias no tienen el tiempo ni los medios para preparar una comida saludable que beneficie la salud de sus hijos. Por estarazón, recurren a lugares donde se ofrecen alimentos más rápidamente y que logran satisfacer de igual manera la necesidad de alimentación.
Como con la mayoría de los impuestos específicos a un biendentro del mercado, lograr frenar la demanda de bienes de este tipo, lo que disminuye el consumo por parte de la población demandante.
De igual forma, un impuesto sobre la comida chatarradesincentivaría su consumo(debido a su elevado precio) en la población infantil, lo que reduciría alternativamente los niveles de obesidad dentro de este grupo demográfico de la sociedad.

Un impuesto...