INCREMENTO DE INGRESOS POR VENTA DE QUINUA

INCREMENTO DE INGRESOS POR VENTA DE QUINUA
La Paz, 28 dic.- Entre el 2008 y 2009 las exportaciones de quinua en Bolivia lograron incrementar sus ingresos en 16 millones de dólares, superando las ventas promedio de 15.000 toneladas anuales a los mercados de Europa, Sudamérica y Estados Unidos, informó el lunes la Plataforma de la Quinua.
"En los últimos dos años las exportaciones de quinualograron un ingreso de 16 millones de dólares, superando las ventas promedio de 15.000 toneladas anuales vendidas a los mercados de Europa, Sudamérica y Estados Unidos, buscando afianzar el producto nacional y otorgarle un valor especial, para lograr una competitividad basada en lo cultural y la innovación tecnológica", señala un boletín de prensa.
La Plataforma de la Quinua está compuesta porrepresentantes de organizaciones del Estado, la Universidad Técnica de Oruro, la Universidad Mayor de San Andrés y productores de quinua, los mismos que organizan el Tercer Congreso Mundial de este producto en el Municipio de Uyuni, donde participarán 20 países productores, evento que se prevé se realice en marzo de 2010.
Este encuentro internacional de productores de quinua tiene la finalidad defortalecer la producción y la exportación de este producto, buscando mejorar las relaciones comerciales entre los países productores, sobre la base de la historia ancestral del nutriente y la capacidad de producción para alimentar a la población mundial.
"La Plataforma afianzará el producto nacional, la marca boliviana y le otorgará un valor especial para entrar a un sistema de competitividad basado en locultural y la innovación tecnológica, a partir del uso de las nuevas tecnologías y conocimientos", señala el documento.
El tercer Congreso significará el intercambio de tecnologías y saberes, destacando la visión de la cadena productiva de la quinua, que es bastante ambiciosa, y que a futuro espera que Bolivia exporte 40 millones de dólares por año, como líder en el mercado internacional.(ABI)EXPORTACION DE QUINUA AL EXTERIOR
De acuerdo con datos oficiales, desde 2006 hasta 2011 el Perú superaba a Bolivia en la producción del cereal andino. Sin embargo, a partir de 2012, el producto boliviano repunta y rebasa al país vecino. En 2012 la producción de quinua boliviana subió a 50.556 toneladas (t) y la peruana bajó a 44.210 t.
Hasta octubre de este año, Bolivia exportó quinua a unatreintena de países del mundo por un valor de $us 117,54 millones. Estados Unidos es el principal comprador del cereal boliviano con el 61,10% ($us 71,82 millones) de la oferta exportable.
La información está publicada en la base de datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).
A Estados Unidos le sigue Canadá como otro de los principales compradores de quinua boliviana. Aunque sus adquisiciones nose comparan a la de los estadounidenses, los canadienses importaron por un valor de $us 8,87 millones (7,54%).
Francia es otro de los países que regularmente compra este cereal. Entre enero y octubre de este año sus importaciones alcanzaron un valor de $us 8,23 millones (7%).
A estas naciones le siguen Países Bajos (6,56%), Alemania (5,06%), Australia (2,42%), Brasil (2,13%), Israel (1,39%) yEspaña (1,39%).
De enero a octubre de 2013, el valor de las exportaciones de quinua se elevó en 85,70% respecto a similar periodo de 2012, debido al alza sostenida de la demanda a nivel global.
En dicho período de análisis, las ventas pasaron de $us 63,29 millones a $us 117,54 millones, según datos del INE.
La Organización de las Naciones Unidas (ONU) declaró a 2013 como el Año Internacional de laQuinua en reconocimiento a la alta capacidad nutricional de este alimento milenario y su potencial aporte para la seguridad alimentaria del mundo.
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la clausura del Año Internacional de la Quinua (AIQ) 2013, el Gobierno calificó como positivo este evento internacional que ha consolidado a Bolivia como el mayor productor del grano en el...