Infome fisiologia

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL Y RECURSOS NATURALES
* Tema:
Cromatografía
* Profesor:
Gil

* Integrantes:
Acuña Velasco, Luis 101201G
Berto Osorio, Marina 100239F
Recharte Tello, Fernando 100246B
Obispo Silva, Paola 101292H
Rosales Fernández, Daney 101319C
Vargas Alarcón, Christian 100244J

Ciclo: SEGUNDO CICLO

CiudadUniversitaria, 06 de mayo del 2011

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo se realizara el tema de cromatología.
Primero de manera teórica, para lo cual se darán: la definición, clasificación, y los términos relacionados a este tema.
Y en segundo lugar se realizara de manera experimental, mediante la utilización de la técnica de cromitología en papel para observas los pigmentos fotosintéticos.MARCO TEORICO
DEFINICION:
La cromatografía es un método físico de separación para la caracterización de mezclas complejas, la cual tiene aplicación en todas las ramas de la ciencia y la física.
Es un conjunto de técnicas basadas en el principio de retención selectiva, cuyo objetivo es separar los distintos componentes de una mezcla, permitiendo identificar y determinar las cantidades de dichoscomponentes.
Las técnicas cromatográficas[ ]son muy variadas, pero en todas ellas hay una fase móvil que consiste en un fluido (gas, líquido o fluido supercrítico) que arrastra a la muestra a través de una fase estacionaria que se trata de un sólido o un líquido fijado en un sólido. Los componentes de la mezcla interaccionan en distinta forma con la fase estacionaria. De este modo, loscomponentes atraviesan la fase estacionaria a distintas velocidades y se van separando.
Después de que los componentes hayan pasado por la fase estacionaria, separándose, pasan por un detector que genera una señal que puede depender de la concentración y del tipo de compuesto.
Diferencias sutiles en el coeficiente de partición de los compuestos da como resultado una retención diferencial sobre la faseestacionaria y por tanto una separación efectiva en función de los tiempos de retención de cada componente de la mezcla.
La cromatografía puede cumplir dos funciones básicas que no se excluyen mutuamente:
* Separar los componentes de la mezcla, para obtenerlos más puros y que puedan ser usados posteriormente (etapa final de muchas síntesis).

* Medir la proporción de los componentes de lamezcla (finalidad analítica). En este caso, las cantidades de material empleadas son pequeñas.

TIPOS DE CROMATOGRAFIAS:
Si es un sólido, cabe distinguir entre:
Cromatografía de adsorción: El sólido adsorbe al componente que inicialmente estaba en fase móvil (liquida o gaseosa) (Fuerzas de Van der Waals)
Cromatografía de cambio iónico: el sólido es un cambiador de iones (fuerzaselectrostáticas)
Cromatografía de exclusión (o de geles), el sólido es un gel formado por polímeros no iónicos porosos que retienen a las moléculas de soluto según su tamaño.
Cromatografía de afinidad: es un tipo especial de cromatografía de adsorción, utilizada especialmente en bioquímica, en la que un sólido tiene enlazado un llamado ligando de afinidad que puede ser por ejemplo, un indicador enzimático oun anticuerpo
Si es un liquido que se encuentra soportado en un sólido inerte, se trata de la Cromatografía de partición. El soluto se reparte entra la fase móvil (liquido o gas) y la fase estacionaria.
Según la naturaleza de la fase móvil, la técnica cromatográfica correspondiente recibe el nombre de dicha fase móvil:
Si es un líquido, cromatografía liquida, cabe distinguir:
*Cromatografía liquido-liquido (CLL) en la que ambas fases son liquidas y, por tanto, se trata de una cromatografía de partición.
* Cromatografía liquido-sólido (CLS) en la que la fase estacionaria es sólida (adsorción, cambio iónica, exclusión, afinidad).
Si es un gas, cromatografía de gases, puede ser:
* Cromatografía gas-liquido (CGL), que es una cromatografía de partición.
* Cromatografía...