informe_aceites esenciales_aplicacion

Páginas: 13 (3033 palabras) Publicado: 31 de enero de 2016






Nivel: VI


“ELABORACIÓN DE ENJUAGUE BUCAL CON LOS ACEITES ESENCIALES EXTRAÍDOS DE LA NARANJA DULCE (Citrus sinensis) Y MENTA (Menthae piperitae aetheroleum) APLICANDO EN Escherichia coli PARA DETERMINAR SU EFECTIVIDAD ANTIBIOTICA Y EXTRAPOLAR CON MICROORGANISMOS DE LA BOCA”



























Contenido
1 Resumen 2
2 Intorduccion 2
2.1 Título del proyecto: 2
2.2 Definicion yjustificación del proyecto 2
2.3 OBJETO DE ESTUDIO 4
2.4 Campo de estudio 4
2.5 Objetivos 4
2.6 General 4
2.7 Específicos 4
2.8 Hipótesis 4
2.9 Metodología 4
3 Cuerpo del informe 4
3.1 Capítulo 1. Fundamentación Teórica 4
3.2 Capítulo 2. Diseño de la propuesta 4
3.3 Capítulo 3. Implementación y pruebas de la propuesta 4
3.4 Análisis de resultados 4
4 Conclusiones 4
5 Recomendaciones 4
6Bibliografía 4
7 Anexos 4













1 Resumen
El presente proyecto contiene una recopilación de la metodología, experimentación y resultados del proyecto en efecto de la elaboración de un enjuague bucal a partir de aceites esenciales extraídos de la naranja y la menta. Este desarrollo se expone a un organismo modelo que es Escherichia coli el cual permitirá relacionar su efectividad con microrganismos dela boca. El proyecto investigativo se lleva a cabo en relación a la comparación con una marca comercial y un blanco del cual se medirá el grado de inhibición que producirá cada enjuague bucal teniendo como un resultado la efectividad con relación al otro. Además la aceptación a nivel público, realizando una encuesta que permita comprobar la acogida que tiene el enjuague en sabor, frescura, otrosparámetros. Para posteriormente con un análisis estadístico comprobar si el producto tienen relevancia.
2 Introducción
2.1 Título del proyecto:
“ELABORACIÓN DE ENJUAGUE BUCAL CON LOS ACEITES ESENCIALES EXTRAÍDOS DE LA NARANJA DULCE (Citrus sinensis) Y MENTA (Menthae piperitae aetheroleum) APLICANDO EN Escherichia coli PARA DETERMINAR SU EFECTIVIDAD ANTIBIOTICA Y EXTRAPOLAR CON MICROORGANISMOSDE LA BOCA”
2.2 Definicion y justificación del proyecto
Definición
La siguiente investigación pretende comparar un enjuague natural, elaborado con aceites esenciales de naranja y menta, con un enjuague comercial a través de pruebas microbiológicas donde se medirá la capacidad antibiótica de cada uno y así mismo con la ayuda de encuestas comparar la calidad del producto en cuanto a frescura ysabor.
Justificación
Teniendo como antecedentes los trabajos de otras universidades e institutos además de los proyectos realizados por demás compañeros, se encontró una alternativa para la higiene bucal con los aceites esenciales de la naranja dulce y el eucalipto. Consideradas como plantas milenarias y de gran valor cultural en nuestro país y la región andina, usados como antibióticos endiferentes ámbitos, esto ha despertado diferentes dudas de su poder anti bacterial o anti fúngico aplicado en los distintos microorganismo que se encuentran en la boca.
Los conocimientos conjugados y aplicados de Microbiología y Fitoquímica son bastos para llevar a cabo este proyecto, colaborando así con estudios a nivel mundial sobre las posibles consecuencias de metabolitos secundarios en elcontrol de organismos microbianos.
2.3 Objeto De Estudio
Observar la capacidad antibiótica de un enjuague bucal natural, elaborado con aceites esenciales de naranja y menta, y un enjuague comercial, de igual manera realizar encuestas en cuanto a la calidad de ambos productos para poder compararlos.
2.4 Campo de estudio
Se aplicarán los conocimientos adquiridos durante el semestre en curso, especialmentelos de FITOQUÍMICA y MICROBIOLOGÍA, tomando en cuenta los prerrequisitos de las mismas como son biología animal y vegetal, química orgánica I y II, entre otras asignaturas relacionadas.
2.5 Objetivos
2.5.1 General
Elaborar un enjuague bucal con los aceites esenciales extraídos de la naranja dulce (Citrus sinensis) y la menta (Menthae piperitae aetheroleum) aplicando en Escherichia coli para...
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