Informe carozzi

-Liceo polivalente Fidel Pinochet le-brun (3 año D)

-carozzi “es una empresa dedicada a productos alimenticios”
-miguel angel olmedo quiñones
-fecha 7/04/2011



-A QUE SE DEDICA Y HISTORIA DE LA EMPRESA.
-TIPO DE PRODUCTOS QUE MANEJA LA EMPRESA.
-CANTIDAD DE PRODUCTOS QUE MANEJA MENSUAL MENTE LA EMPRESA.
-BALOR TOTAL EN SU INVENTARIO,VENTAS MENSUALES.
-PRINCIPALES PROBEEDORES.

es una empresa multinacional chilena, especializada en la industria alimenticia y dueña de un gran liderazgo en el mercado nacional e internacional. Uno de los conglomerados más grandes de Latinoamérica que alcanza una facturación anual de más de 600 millones de dólares.
Empresas Carozzi cuenta con reconocidas marcas: Carozzi en Pastas, Costa enChocolates y Galletas, Ambrosoli en Caramelos, Chocolates y Confites, Teófilo Grob en Harinas, Pomarola en Salsas de Tomates, Sprim en Bebidas Instantáneas, Caricia en Postres, Agrozzi en Pulpas de Fruta y Pastas de Tomates.
En el ámbito internacional, cuenta con plantas productivas en Perú, donde posee Molitalia y en Argentina, bajo el registro de Billiken. Además, está presente en más de treintapaíses, y en los mercados más importantes del mundo, tales como Brasil, Japón, Centroamérica, México, Paraguay y Estados Unidos.

En 1907, Carozzi y compañía enfrenta su primera gran decisión: trasladar su base de operaciones a la ciudad de Quilpué. El cambio respondía a la necesidad de contar con un clima más adecuado para el secado de los fideos. Asimismo, la empresa optó por un nuevo nombre:"Compañía Molinos y Fideos Carozzi". El crecimiento de Carozzi fue constante, ajeno incluso a las vicisitudes que atravesó el país tras el fin de la bonanza salitrera y a la crisis económica del año 30. Fue Precisamente en estas situaciones de incertidumbre, afloraron con claridad los valores permanentes de la empresa. Carozzi se posicionó como una empresa precursora en buscar mejores condiciones devida para sus trabajadores. En 1948, se inauguró en la pequeña ciudad de Quilpué la población Carozzi, la que al otorgar un hogar a los trabajadores de la empresa constituyò un verdadero homenaje al espíritu de su fundador. En sus numerosos años de gestión, Augusto Carozzi tuvo como preocupación permanente, mantener su empresa a la vanguardia en la elaboración de pastas, adquiriendo los últimosadelantos de la industria europea para aplicarlos en Chile, ofreciendo a sus clientes un producto innovador y de calidad. La persona que continuó la labor iniciada por Augusto Carozzi fue Enrique Costa Venzano quien realizó una importante gestión durante las siguientes décadas dirigiendo la compañía desde los cargos de Gerente General y Director.
Durante su gestión se abocó a transformar a Carozzien una empresa moderna y de relevancia nacional, llevando a cabo la construcción de la moderna planta de Nós, vital en el futuro de la compañía.
Asimismo, durante su dirección contribuyó notablemente al desarrollo del pueblito de Quilpué: donó terrenos para la construcción de un hospital, consiguió que los trenes expresos pararan en laciudad y que realizaran rebajas en los pasajes alos estudiantes que debían ir a perfeccionarse a la civilización en Viña del Mar o a Valparaíso. En la década de los '50, Carozzi se consolida como una de las fábricas de pastas más modernas de América al inaugurarse el primer túnel automático para fideos largos del país.
La planta pueblerina de Quilpué se transforma en una de las tres primeras en el mundo en contar con un proceso continuo y automático enla producción de pastas. En 1965, se inaugura la planta de pastas más moderna de Sudamérica en Nós. Su ejecución constituyó todo un acontecimiento, y fue uno de los más importantes proyectos privados realizados en ese entonces que reunió a tres de los arquitectos pioneros de lo moderno en Chile: Mitrovic, Duhart y De Groote.
El 24 de enero de 1970 un gigantesco incendio destruyó la planta de...