Informe Cárnicas Zurita

INFORME CÁRNICAS ZURITA, S.A
Carnicas Zurita, S.A se constituyó el 5 de febrero de 1986. Su domicilio social se encuentra en Albolote (Granada), Polígono Juncaril.
Su actividad principal consiste en la fabricación y venta de todo tipo de embutido, tanto al por mayor como al por menor, así como la compra y venta de carnes y sus derivados.
Según el informe de auditoria las cuentas anuales de laentidad representan la imagen fiel del patrimonio y de la situación financiera de la empresa.
Según el informe de gestión, la caída en la cifra de negocios viene ocasionada principalmente por la desaceleración económica que viene sufriendo el sector alimentario desde el año 2007, debido al descenso del consumo interno de las familias. A su vez, cabe destacar que la sociedad desde el año 2005lleva efectuando una serie de actividades en mejora de procesos y desarrollo en las especificaciones de los productos que le permite estar en la vanguardia tecnológica del mercado. Se espera que la situación de la empresa mejore conforme se recupere la confianza en el sector.
A continuación, procedemos a un estudio de los distintos Estados Financieros que componen las Cuentas Anuales de estasociedad en los años 2008 y 2009.
Esta sociedad tiene una inversión de 9.607.108 euros, la cual ha sufrido un leve aumento con relación al año anterior. Este leve aumento se debe al aumento del activo circulante en un 12.4% con respecto del año anterior, así como cabe mencionar que el activo fijo sufre una caída del 4.8%
Su inversión está formada por activo circulante con un 52.3% y por activo fijo conun 47.7%, por lo que podríamos decir que ambas partidas están equilibradas.
El activo circulante está formado por deudores comerciales, los cuales han disminuido y por existencias que han aumentado en un 48.7% con respecto del año anterior, ambas variaciones se deben a la caída de sus ventas.
También cabe destacar la partida de Tesorería, que aunque no sea muy representativa, ha experimentadoun aumento del 43.9% con respecto al año anterior.
El activo fijo está formado principalmente por inmovilizado material bruto, en concreto terrenos y construcciones e instalaciones técnicas, con un 65.1% Seguido del inmovilizado neto, en concreto créditos a empresas, con un 15.3%

Esta estructura económica se encuentra financiada en su mayoría por financiación ajena, sobre todo a corto plazo,siendo su peso de un 46% y de un 53% en 2009 y 2008 respectivamente. Esta disminución se debe a la caída que ha sufrido tanto los acreedores comerciales como las deudas a corto plazo, a favor de un aumento de los acreedores a largo plazo, los cuales han experimentado una variación con respecto del año anterior del 31.5%. Por tanto podemos decir que se trata de una empresa muy endeudada, aunque menosque el año anterior, ya que ha conseguido disminuir sus deudas principales que son a corto plazo y las deudas a largo plazo van aumentando.
El resto de su financiación es con fondos propios, sufriendo estos un ligero aumento con respecto al año anterior. Y siendo su principal partida en cuanto a peso las reservas con un 20.3%, casi no han variado de un año a otro. Podemos destacar también que lasociedad ha mantenido el mismo capital en ambos años, siendo éste aproximadamente el mínimo necesario para su constitución.
En cuanto a los indicadores financieros, nuestra primera impresión teniendo en cuenta el ratio de solvencia y garantía es que la empresa no tendrá problemas para atender a sus deudas a corto y largo plazo. Es decir, parece ser que la empresa puede garantizar con supatrimonio la devolución de las deudas.
De los recursos generados y del FEAE, podemos decir que la empresa no es capaz de hacer frente a sus deudas ni a corto ni a largo plazo, porque como podemos observar con los recursos generados solo es capaz de hacer frente al 43% de sus deudas a corto plazo, y al 13% de sus deudas a largo plazo. Siendo su capacidad de devolución de deuda a corto plazo y a largo...