INFORME DE FILTRACION

Páginas: 4 (798 palabras) Publicado: 14 de junio de 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS TROPICAL
APLICACIONES DE LA PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA
CÁTEDRA: TERMODINAMICA
CATEDRÁTICO : M.Sc Lady Arce Arbildo
SEMESTRE : VII
PRESENTADO POR :
ALBORNOZ CABRERA, José
TORRES CASTAÑEDA, Karla
FLORES FERNANDEZ, Fernando
ROJAS PEÑA, Estela
CAMPEANALCALA, Jhon
CAMPOS RUIZ, Pilar
FLORES ANTUYAN, Luz


SATIPO – PERÚ
2015


PRÁCTICA N° 01
FILTRACIÓN PARTE I
I. OBJETIVO
Separar dos componentes de una mezcla, uno de los cuales es un sólido en suspensiónen la fase líquida.
Realizar tratamiento físico y químico de las muestras, y observar la diferencia en el filtrado.
Realizar los cálculos matemáticos para demostrar las diferencias entre muestrastratadas.
II. FUNDAMENTO TEÓRICO
La filtración es una operación básica, muy utilizada en la industria química, consistente en la separación de partículas sólidas de una suspensión mediante un mediofiltrante que deja pasar el líquido y retiene el sólido. Las partículas sólidas retenidas sobre el medio filtrante van formando un lecho poroso, a través del cual circula el fluido, denominado tortafiltrante (figura l).
La filtración es esencialmente una operación mecánica, que no requiere una gran cantidad de energía. En la operación típica mostrada en la Figura 1, se establece gradualmente unatorta sobre el medio filtrante, incrementándose progresivamente la resistencia al flujo. En los instantes iniciales de la operación se depositan partículas en las capas superficiales del soporte,formándose el medio filtrante. Los factores más importantes de los que depende la velocidad de filtración por lo tanto son:
- La caída de presión desde la alimentación hasta el lado más lejano del mediofiltrante.
- El área de la superficie filtrante.
- La viscosidad del filtrado.
- La resistencia de la torta filtrante.
- La resistencia del medio filtrante y de las capas iniciales de la torta.
III....
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