Informe Laboratorio

Páginas: 20 (4928 palabras) Publicado: 2 de octubre de 2011
PROGRAMA: QUIMICA GENERAL
CURSO:
GRUPO: 11
NOMBRE TUTOR TEORÍA:
CORREO TUTOR TEORÍA:

INFORME DE PRÁCTICA 2
MEDICIÓN DE PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS ESTADOS SÓLIDO Y LÍQUIDO

ESTUDIANTES:
FECHA DE LA PRÁCTICA: 10 DE SEPTIEMBRE DE 2011
CIUDAD: BOGOTA D.C.
FECHA DE PRESENTACIÓN INFORME: 2 DE OCTUBRE DE 2011

RESULTADO

OBJETIVOS
Apreciar las diferencias de las propiedades físicasde la materia.

Aprender a realizar mediciones de volumen y masa a diferentes líquidos y sólidos.

Instruirse en el cálculo de la densidad de sólidos y líquidos.

FUNDAMENTO TEÓRICO

Aunque los cuerpos se componen de sustancias diferentes, todos ellos están formados por materia, no importa su tamaño, forma o estado. De hecho, todo lo que podemos ver y tocar es materia. También sonmateria las cosas que no podemos ver, como el aire y las partículas atómicas.

Al estudiar la sustancia de la que está compuesto un cuerpo cualquiera, descubrimos que éste puede dividirse hasta llegar a las moléculas que lo componen. Aunque estas partículas son invisibles para nuestros ojos, estas mantienen todas las propiedades del cuerpo completo. Así, nos damos cuenta de que la materia ocupa unacierta porción de espacio que llamamos volumen y posee características físicas medibles por nuestros instrumentos, como lo son su forma, tamaño, textura y color, entre muchas otras.

La materia puede presentarse en tres estados diferentes, ya que existen sustancias sólidas, líquidas y gaseosas. A partir de estos estados, la materia puede experimentar cambios que, sin alterar su constitución,pueden transformar sólidos en líquidos y en gases o viceversa. Estos cambios ocurren por la influencia de la temperatura o la presión, así como por la acción de alguna fuerza externa.

Las características físicas de la materia se pueden medir de muchas formas. Por ejemplo, el hecho de que toda materia ocupe un espacio nos indica que tiene volumen.  Para medir el volumen, podemos utilizarinstrumentos como la probeta, la pipeta y la taza, que presentan escalas numéricas que equivalen a unidades como el litro (l) y el mililitro (ml). Estas unidades sirven para medir el volumen de los líquidos y los gases. Otras unidades incluyen el metro cúbico (m3) y sus submúltiplos: el decímetro cúbico (dm3) y el centímetro cúbico (cm3).

Para medir el volumen de un sólido simplemente sumergimos el objetoen una probeta con líquido y medimos el volumen de líquido que el objeto desplaza. La cantidad de líquido que se desplaza equivale al volumen del objeto sumergido.

Por otra parte, para medir la masa de un cuerpo podemos utilizar distintos tipos de balanzas: las electrónicas, de platillos y las romanas, entre otras. Estos instrumentos deben ser calibrados para ser precisos, asegurándonos de quemarcan “cero” si no tienen ningún cuerpo que pesar.

Aunque la masa y el peso de la materia son propiedades diferentes, la realidad es que, al medirlas,  observamos que el resultado es prácticamente el mismo. Utilizamos unidades como el gramo (g), el kilogramo (kg), la onza (oz) y la libra (lb).

Otra de las características físicas de la materia que es medible es el grado de calor o frío quetiene un cuerpo. La temperatura produce efectos en la materia, como el aumento de sus dimensiones (dilatación), el aumento de volumen constante, así como el cambio del estado sólido al líquido y del líquido al estado gaseoso.

Entre los instrumentos de medición de la temperatura se encuentran los termómetros, los sistemas termales y los traductores termoeléctricos.

Los estados de la materiaLa materia se presenta en tres estados o formas de agrupación. Nos referimos al estado sólido, el estado líquido y el estado gaseoso. En la naturaleza sólo una sustancia puede hallarse en los tres estados de forma natural. Se trata del agua que, además de ser un líquido, puede presentarse como un sólido (hielo) o como un gas (vapor).

Los sólidos se caracterizan por tener una forma y un...
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