Informe Microbiologia

Ecología bucal

Comprender la salud y las enfermedades que pueden afectar la boca requieren estudiarlos diversos factores involucrados no enfocarce solo en la importancia de cada factor individual,sino en la perspectiva de la complejidad de sus interacciones.

Objetivos
1. Conocer y evaluar in Vitro la acción digestiva de ka amilasa salival.
2. Conocer y evaluar la propiedad tampónde la saliva.
3. Conocer el pH salival de cada estudiante e interpretar los valores obtenidos.
4. Evidenciar la precensia de microrganismos sobre superficie dentaria y mucosa de la cavudadbucal.
5. Comprender la descamación celular como un mecanismo de defensa natural de la cavidad bucal.

Actividad
* Determine la acción digestiva de la amilasa salival sobre el almidon
*Determine la propiedad tampón de la saliva
* Cortar un trozo de papel indicador de pH y humedézcalo con saliva, compare con el patrón de color y determine el valor del pH.
* Tomar una muestra deplaca bacteriana supragingival de las caras vestibulares de molares puperiores y extiéndala sobre un portaobjetos. Tiñalo con Gram y obsérvelo al microscopio (NO REALIZADO)

Procedimiento

1.Preparar los tubos A y B cada uno con los siguientes reactivos , de acuerdo a la tabla

Reactivos (ml ) tubo A tubo B

Buffer fosfato desodio (0,1 M pH 6,0). 0,4 ml 0,4 ml
Na Cl 0,025 M. 0,4 ml 0,4 ml
Almidon 1 %. 1 ml 1 ml
Saliva diluida (amilasa salival) -------- 2,2 ml
Agua destilada. 2,2 ml --------Volumen total. 4,0 ml 4,0 ml

2. Dejar actuar 10 minutos a temperatura ambiente
3. Detener la reacción agregando 2gotas de solución de Lugol diluido 1:3

Resultados:

1. Al realizar la actividad del pH salival en la cual se mojo con saliva el resultado fue de 6.5 lo cual es un pH casi normal porque la...