Informe Practica Entomofago

República Bolivariana de Venezuela

MPPP de Educación Superior

Universidad Politécnica Territorial del Edo. Portuguesa “J. J. Montilla”

Acarigua-Portuguesa









VISITA GUIADA A LA PLANTA DE PRODUCCION A ESCALA SEMI INDUSTRIAL DE BIOINSUMOS – LAB. COMUNAL “NUESTRA SEÑORA DE COROMOTO”















Participante:

Indira Urbano CI 19.170.687

Jesús Quintana…..CI



Junio, 2012









Introducción



Con el objetivo de impulsar la agricultura ecológica el Estado ha venido desarrollando una serie de políticas agrícolas a nivel nacional, pudiendo mencionarse la creación del INSAI, Institución encargada de regir todo lo congruente a las actividades agrícolas y pecuarias del País. Este ente cuenta con una división deagroecología dentro de su estructura, la cual dirige la Red de Laboratorio “Bolívar Conservacionista” destinada a la producción y promoción del uso de los Bioinsumos (Biofertilizantes y Biocontroladores) cuyo objetivo principal es ofrecer a los pequeños y pequeñas productoras una herramienta que le permita producir alimentos mas sanos, menos dañinos al ambiente y la disminución de gastos económicos. En elEstado Portuguesa se cuenta con dos unidades de producion; una de Biofertilizantes en el municipio turen y otra de Bioinsumos en el municipio Guanare. En este último se realizó una visita guiada, actividad que se describirá a continuación.














































Marco referencial




Control Biológico


Deforma generalizada se admite actualmente la definición del control biológico enunciada por Baker y Cook (1974) hace más de 20 años. Según estos autores se entiende por control biológico la reducción de la densidad o de las actividades productoras de enfermedades de un patógeno o parásito, en su estado activo o durmiente, lograda de manera natural o a través de la manipulación del ambiente, delhospedero o de antagonistas del patógeno o plaga que se quiere controlar.



Antibiosis

Se refiere a la producción por parte de un microorganismo de sustancias tóxicas para otros microorganismos, las cuales actúan en bajas concentraciones (menores a 10 ppm.). La antibiosis es el mecanismo de antagonismo entre microorganismos más estudiado.
Parasitismo

El término parasitismo serefiere al hecho de que un microorganismo parasite a otro. Puede ser definido como una simbiosis antagónica entre organismos. El parasitismo consiste en la utilización del patógeno como alimento por su antagonista. Generalmente se ven implicadas enzimas extracelulares tales como quitinasas, celulasas, b-1-3-glucanasas y proteasas que lisan o digieren las paredes de los hongos. (Melgarejo 1989, Ulhoa1996).
Predación
En el caso de la predación el antagonista se alimenta de materia orgánica entre la cual ocasionalmente se encuentra el patógeno. No ha sido un mecanismo de acción muy importante en el desarrollo de agentes de biocontrol. (Campbell 1989).


Plaga
Sino la situación en la que un organismo vivo (patógeno) ocasiona alteraciones fisiológicas en otro, normalmente consíntomas visibles o daños económicos.
La palabra “plaga”, en la agricultura se refiere a todos los animales, plantas y microorganismos que tienen un efecto negativo sobre la producción agrícola.

Entomopatógenos
 Son microorganismos que producen enfermedades a los insectos, siendo el agente causal muy diverso. Penetran en la especie plaga a través del tubo digestivo o del tegumentodando lugar a la expresión de la enfermedad que provoca la muerte del hospedante.
Dentro de los agentes entomopatógenos se incluyen bacterias, hongos, virus, nemátodos y protozoos fundamentalmente. Generalmente se caracterizan por su escasa toxicidad sobre otros organismos del ambiente, por su aptitud para ser tratados industrialmente, es decir, se cultivan, formulan, empaquetan,...