ing agronoma


FEDERACIÓN NACIONAL DE CAFETEROS DE COLOMBIA





Curso:
ADMINISTRACION DE FINCAS CAFETERAS
FUNDACIÓN MANUEL MEJIA



Actividad 1.






Elaborado por:
JAIME EDUARDO BRAVO CALDERON
VICTORIA EUGENIA CANTILLO GONZALES
YOMAR VALENCIA ORTIZ
DANIEL CHICA DIAZ
Extensionistas





Tutor:
ESPERANZA MARIN GOMEZ








Gigante, marzo 31 de 2009DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD 1.



Datos para el trabajo.

Tabla 1. Uso actual del suelo de la finca “Santa Mónica” (2008).

Lotes
Fecha de Siembra o Zoca (MM-AA)
Densidad
(árboles/Há)
Area (Hás)
Sistemas y arreglos de siembra
Caf-N
06/2007
8.333
4,0
Monocultivo Caturra. En cuadro a 1,2 x 1,0
Caf-V
04/2002
5.102
3,5
Monocultivo Caturra. En cuadro a 1,4 x 1,4
Caf-IP
04/20066.945
370 sitios
2,4
Café: 1,2 x 1,2 y Plátano: 18 x 1,5

Caf-TR
04/2001
6.500

2,6
Café: 2 x 2
Total:
12,5


Convenciones:
COBERTURA
SIMBOLOGÍA
Café Caturra monocultivo lote nuevo
Caf-N
Café Caturra monocultivo lote viejo
Caf-V
Café intercalado con plátano en barreras
Caf-IP
Café Típica renovado bajo sombrío
Caf-TR


Antes de establecer el sistema de manejo de lafinca santa Mónica hay que tener en cuenta:

1. Es una finca tecnificada, con buenas áreas en café se encuentra casi toda en producción.
2. Presenta lotes que requiere renovación como también lotes que van a iniciar producción.
3. Presenta diferencia significativa en áreas con diferencia de edades, que desfavorece a una producción constante en el tiempo.
4. Es una finca dinámica con diferentessistemas de siembras y arreglo espaciales.
5. Hay una gran fortaleza para realizar un buen manejo de renovación de los lotes, aprovechando que tenemos mas del 50% café joven, que nos garantiza entrar a renovar los lotes de mayor edad y menor rentabilidad.


Para establecer el sistema del buen manejo de los cultivos garantizando una estabilidad productiva y sostenible en el tiempo, esindispensable establecer la longitud del ciclo del cultivo que no varié mayor de 7 a 8 años, que está sujeta a la distancia de siembra, las condiciones ambientales (suelo, precipitación, brillo solar, temperatura, etc) de la región. (fuente AV201)
Es importante definir el área o árboles a intervenir cada año, con el propósito mantener grupos de plantas o lotes de diferentes edades con el propósito deasegura el promedio máximo de producción anual. Según el avance técnico 215 para mantener cafetales competitivos con alta productividad y rentable se requiere renovaciones periódicas sin sobre pase la edad en el promedio anual de la producción máxima.
Cafetal mayor de nueve años ofrece bajas producciones, dificulta el control de la broca, su recolección es más costosa y el café es de menorcalidad, (fuente AV254). Cuando un lote o cultivo grande, sembrado en el mismo año se debe establecer una renovación gradual con el propósito que siempre haya flujo de caja de lo contrario dificultaría el buen manejo y desarrollo de la finca.

A continuación se presentara el plan de renovación para la finca Santa Mónica planteado para los 10 siguientes años.

1er Año. Los lotes 2 y 4 ya seencuentran en edad de renovarlos pero se ha tomado la decisión de intervenir el No 4, no solo por la edad, sino porque es un café típica sembrado a trazo pero con muy poca densidad 2500 plantas/Ha, es un espacio que se puede aprovechar de mejor manera, además es un café que es susceptible a la roya y esto nos incurre en muchos gastos de aplicación de fungicidas, por ello se recomienda renovar porsiembra con variedad castillo a una densidad de 5102 plantas/Ha, en aras de cumplir con el objetivo de estabilizar la producción se renovaran 2 Has y los 0.6 se anexaran al lote No 2 y se intervinieran el próximo año, con el objeto de solventar el flujo de caja podemos realizar un asocio con otro producto como el fríjol, se le recomienda un arbustivo para que no genere más sombra ya que este lote...