ing.comercial

4.2. Estudio Técnico.
4.2.1. Localización de la empresa.
Micro localización

Imagen 9: Mapa Departamental de Canindeyú
Fuente: http://www.google.com.py/images

4.3.2.1.1. Macro localización


Imagen 10: Mapa del Paraguay
Fuente: http://www.google.com.py/images



4.3.2. Antecedentes de la empresa y factores externos

El proyecto se presenta con las necesidades desatisfacer a los clientes que se encuentran en un estado de insatisfacción, misión que va unido a la calidad de los productos, una política de precios competitivo.

En la ciudad de Puente Kyha, existen otras empresas dedicadas al mismo rubro, así mismo una presencia fuerte de vendedores ocasionales que no satisfacen las necesidades de los habitantes de la zona.


4.3.2.2. Factores externos a laempresa

Consiste en detectar y evaluar acontecimientos y tendencias que suceden en el entorno de una empresa, que están más allá de su control y que podrían beneficiar o perjudicarla significativamente.

La razón de hacer un análisis externo es la de detectar oportunidades y amenazas, de manera que se puedan formular estrategias para aprovechar las oportunidades, y estrategias para eludir lasamenazas o en todo caso, reducir sus consecuencias.



4.2.2. Obra física necesaria

El proyecto no prevé la utilización de un local propio sino el arrendamiento de un local adecuado para el efecto. El local no requerirá ningún tipo de reformas ni ajustes. El monto del alquiler es de G.700.000 al mes, y la Garantía de alquiler asciende a la suma de G.1.400.000.

La empresa contara con unpredio de 15 m x 18 m, con una estructura edilicia de 10m x 6 m, en donde estará la empresa de comercialización de carnes. Será dividido de las siguientes formas:
La oficina.
Un depósito de Maquinarias y equipos.
Sanitarios.
Salida de emergencia.
Acondicionadores de Aires.

4.2.3. Equipamiento necesario
Nº
Detalle
Cantidad
1
BIENES MUEBLES


Mesas de Escritorios
1

Armario conpuertas
1

Silla tapizado Giratorio
2

Sillas Fijas tapizadas
4
2
EQUIPOS DE INFORMATICA


Computadora
1

Impresora HP 1400
1
3
RODADOS


Automóvil Marca Caldina Modelo 2009
1




4
EQUIPOS-HERRAMIENTAS DE TRABAJO


Cuchillo
2

Chaira
1

Serrucho de mano
1

Serrucho eléctrico
1

Cámara fría
1

Mostrador transparente
1

Molino de carne eléctrico
1Mesa de metal de 2 metros
1

Congeladores -frisser
1

Gancho
20

balanza
2

Ventilador de techo
3

Ventilador de mesa
1

Cortador de vife
1

Amasador
1












4.2.4. Organización de empresa.

4.2.4.1. Visión.

Ser una empresa que trascienda con la más alta calidad de servicios y productos cárnicos, comprometida con la población de Nueva Esperanza, con unaimagen de prestigio y confiabilidad.

4.2.4.2. Misión.
Ofrecer una empresa de servicios con productos cárnicos preferidos por el cliente, con un alto sentido de responsabilidad, ofreciendo siempre una mejor calidad.

4.2.5. Organigrama



La empresa contara con la ayuda de un asesor externo (contador), que gestione los temas laborales. Por lo tanto el mismo no se presentará en elorganigrama de la empresa por personal independiente. Pero será calculado en la planilla de presupuesto de personal del Estudio Financiero del presente trabajo.

4.2.6. Descripción de Funciones

Gerente General

Planificar, organizar y controlar todas las actividades que hacen a la gestión de la empresa, tomando la decisión para la aplicación de los cursos de acción y la asignación de recursoscorrespondientes, para alcanzar los objetivos.

Secretaria

Cumplir con las asignaciones dadas por la administración en tiempo y forma.
Administra las comunicaciones telefónicas.
Atender a las personas que lleguen a la empresa.

Limpiadora

- Limpiar el mobiliario en general, como escritorios, armarios, puertas, etc.

- Aspirar y barrer el piso.

- Mantener las puertas y ventanas...