ing. en cpa
Páginas: 6 (1479 palabras)
Publicado: 28 de mayo de 2014
II. REVISIÓN DE LITERATURA
El caracol manzana Pomacea canaliculata se ha convertido en la mayor plaga en todos los países productores de arroz, en donde ha sido intencional y accidentalmente introducido. La rápida reproducción y diseminación de esta plaga, la convierten también en una de las 100 especies invasoras más dañinas del mundo (Correoso, 2005).
Según encuestas de coyunturaoficiales del banco central del Ecuador, realizadas en importantes zonas del cultivo de arroz, se conoce que entre un 75 a 100 % de los productores consideran al caracol manzana la plaga más grave (INIAP, 2013).
Este caracol posee un apetito voraz por las plantas que poseen muchas hojas entre la que se destacan el arroz. Han sido introducidos a gran escala desde América del Sur hacia varios paísescomo un potencial alimento humano y por otras razones. El mercado fracasó, por lo que los caracoles fueron liberados o escaparon, contribuyendo con eso al establecimiento de P. canaliculata como plaga importante del arroz a lo largo de muchos países del sureste de Asia y actualmente al oeste de América del Sur incluyendo Ecuador. El rápido crecimiento y la reproducción de caracol manzana en sistemasde riego y campos de arroz conducen a niveles de población que pueden destruir cosechas enteras. Se suma al riesgo la capacidad de la plaga para propagarse rápidamente en las zonas agrícolas, los humedales y otros sistemas de agua dulce natural en el que puede tener un impacto grave (Ochoa y García, 2012).
Una hembra de P. canaliculata en condiciones favorables, alcanza la madurez enaproximadamente 60-85 días después de la eclosión y puede reproducirse a intervalos semanales durante todo un año. Los caracoles alcanzan la superficie del agua temprano en la mañana y por la noche, dejando masas de huevos brillantes de color rosa de 25 a 500 huevos en tallos de arroz, cyperáceas, diques de los arrozales u otros sustratos firmes. Después de 1 a 2 semanas de la deposición, las masas dehuevos cambian su coloración a blanco y comienza la eclosión. El tiempo de eclosión es muy variable aunque por lo general se lleva a cabo luego de 10 a 15 días (MAGAP, 2013).
El daño causado por P. canaliculata se caracteriza por la presencia de ‘‘claros’’ en los campos de arroz y fragmentos de hojas flotantes. Cortan la base de las plántulas con su rádula y devoran tallos y las hojas más tiernas ysuculentas. La magnitud de los daños de caracoles en el arroz está en función de la edad del cultivo, la densidad y la edad de la población de caracoles. Prefieren el tejido suave de la planta, por lo tanto un cultivo trasplantado sólo es vulnerable hasta tres semanas después del trasplante. Los caracoles son más activos en el ataque a las plantas de arroz durante la noche y al amanecer. Unadensidad de 3 caracoles por metro cuadrado causa pérdidas significativas de rendimiento; el caracol afecta plántulas de hasta 18-21 días cuando se siembra por trasplante y el daño es mayor cuando se realiza siembra directa. Individuos de 4 cm son generalmente los más destructivos independientemente del método de siembra, y causan el 100 % de destrucción de plántulas en siembra directa y al menos el 20% de daño en trasplante (INIAP-2013).
Los últimos trabajos de investigación revelan que el número de plántulas consumidas se correlaciona positivamente con el tamaño de la concha de los caracoles. Caracoles pequeños con una altura de concha de 1 cm son demasiado pequeños para alimentarse de las plántulas de arroz, mientras que los caracoles de mayor tamaño 5 cm.pueden ingerir de 7 a 24plántulas por día. Por otra parte el apetito de dos especies de Pomacea sobre tres especies vegetales, sugieren que los juveniles son más voraces que los caracoles adultos en el caso particular de P. canaliculata. En Filipinas en campos de arroz altamente infestados, la densidad llega hasta 150 caracoles por m2 si se encuentran en lugares bajos (Ochoa y García, 2012).
Estebenet y Cazzaniga (1995),...
El caracol manzana Pomacea canaliculata se ha convertido en la mayor plaga en todos los países productores de arroz, en donde ha sido intencional y accidentalmente introducido. La rápida reproducción y diseminación de esta plaga, la convierten también en una de las 100 especies invasoras más dañinas del mundo (Correoso, 2005).
Según encuestas de coyunturaoficiales del banco central del Ecuador, realizadas en importantes zonas del cultivo de arroz, se conoce que entre un 75 a 100 % de los productores consideran al caracol manzana la plaga más grave (INIAP, 2013).
Este caracol posee un apetito voraz por las plantas que poseen muchas hojas entre la que se destacan el arroz. Han sido introducidos a gran escala desde América del Sur hacia varios paísescomo un potencial alimento humano y por otras razones. El mercado fracasó, por lo que los caracoles fueron liberados o escaparon, contribuyendo con eso al establecimiento de P. canaliculata como plaga importante del arroz a lo largo de muchos países del sureste de Asia y actualmente al oeste de América del Sur incluyendo Ecuador. El rápido crecimiento y la reproducción de caracol manzana en sistemasde riego y campos de arroz conducen a niveles de población que pueden destruir cosechas enteras. Se suma al riesgo la capacidad de la plaga para propagarse rápidamente en las zonas agrícolas, los humedales y otros sistemas de agua dulce natural en el que puede tener un impacto grave (Ochoa y García, 2012).
Una hembra de P. canaliculata en condiciones favorables, alcanza la madurez enaproximadamente 60-85 días después de la eclosión y puede reproducirse a intervalos semanales durante todo un año. Los caracoles alcanzan la superficie del agua temprano en la mañana y por la noche, dejando masas de huevos brillantes de color rosa de 25 a 500 huevos en tallos de arroz, cyperáceas, diques de los arrozales u otros sustratos firmes. Después de 1 a 2 semanas de la deposición, las masas dehuevos cambian su coloración a blanco y comienza la eclosión. El tiempo de eclosión es muy variable aunque por lo general se lleva a cabo luego de 10 a 15 días (MAGAP, 2013).
El daño causado por P. canaliculata se caracteriza por la presencia de ‘‘claros’’ en los campos de arroz y fragmentos de hojas flotantes. Cortan la base de las plántulas con su rádula y devoran tallos y las hojas más tiernas ysuculentas. La magnitud de los daños de caracoles en el arroz está en función de la edad del cultivo, la densidad y la edad de la población de caracoles. Prefieren el tejido suave de la planta, por lo tanto un cultivo trasplantado sólo es vulnerable hasta tres semanas después del trasplante. Los caracoles son más activos en el ataque a las plantas de arroz durante la noche y al amanecer. Unadensidad de 3 caracoles por metro cuadrado causa pérdidas significativas de rendimiento; el caracol afecta plántulas de hasta 18-21 días cuando se siembra por trasplante y el daño es mayor cuando se realiza siembra directa. Individuos de 4 cm son generalmente los más destructivos independientemente del método de siembra, y causan el 100 % de destrucción de plántulas en siembra directa y al menos el 20% de daño en trasplante (INIAP-2013).
Los últimos trabajos de investigación revelan que el número de plántulas consumidas se correlaciona positivamente con el tamaño de la concha de los caracoles. Caracoles pequeños con una altura de concha de 1 cm son demasiado pequeños para alimentarse de las plántulas de arroz, mientras que los caracoles de mayor tamaño 5 cm.pueden ingerir de 7 a 24plántulas por día. Por otra parte el apetito de dos especies de Pomacea sobre tres especies vegetales, sugieren que los juveniles son más voraces que los caracoles adultos en el caso particular de P. canaliculata. En Filipinas en campos de arroz altamente infestados, la densidad llega hasta 150 caracoles por m2 si se encuentran en lugares bajos (Ochoa y García, 2012).
Estebenet y Cazzaniga (1995),...
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