Ing. En Prcesos

Páginas: 26 (6279 palabras) Publicado: 7 de febrero de 2013
Índice.
Índice. 1
Introducción. 2
1.1 Introducción a los sistemas de producción. 3
Objetivos de la producción. 3
Diferencia entre bienes y servicios. 3
El concepto de un sistema de producción. 5
Subsistemas y sistemas paralelos. 7
Tipos básicos de sistemas de producción. 8
1.2. Productividad en el trabajo. 9
Productividad. 9
Productividad en el trabajo. 9
El reto de laproductividad. 9
Medición de la productividad. 11
Variables de la productividad. 12
Mano de obra (trabajo). 12
Capital. 13
Administración. 13
1.3. Estudio de Métodos de Trabajo. 14
Articulo único. 15
Intermitencia Productiva. 16
Producción Continua. 16
Conclusión. 20
Bibliografía. 21

Introducción.
En esta unidad se tratan los procesos y métodos de trabajo, así como laproductividad que se obtiene con estos, ya que todo va relacionado, se explica las formas en las que se puede producir, y las conveniencias que cada una de tiene, para distintas plantas, para procesos continuos, de taller o intermitente, las adaptaciones que puede tener cada uno y las capacidades que maneja, así como los costos que estos generan.
Los sistemas de producción de las empresas y como sedesenvuelven, y todo lo que se involucra dentro de un sistema de producción los suministros, el proceso de transformación y el bien o servicio que este sistema produce. A su vez trata las diferencias existentes entre los bienes y servicios, y explicaciones de las características de cada uno de estos.
Hablaremos de los que son los métodos de trabajo y su relación con la producción, y la mejor manerade la que se puede hacer así como cual es la mejor en cada industria y sus desventajas generadas y sus ventajas como tal, los costos que cada una genera determinando cuales son mas caros y cuales mas baratos, cuales de estos son mas sistematizados y por tanto generan mas, pero no pueden sufrir muchos cambios.
Todo esto se vera de una forma mas profunda a lo largo de la unidad con cuadroscomparativos que hacen una mejor relación, entre cada uno de los puntos que aquí se trataran.

1.1 Introducción a los sistemas de producción.
Objetivos de la producción.
Casi todas las empresas comerciales tienen dos funciones básicas; producción y mercadotecnia. Proporcionar productos y servicios es la función de la mercadotecnia. La promoción, venta y distribución de estos es la función de lamercadotecnia. La función de la administración de la producción es la de planear, organizar, dirigir y controlar las actividades necesarias para proporcionar productos y servicios.
Gerente de producción.

Insumos. Creación de valor producto o sservicio.
En cualquier actividad de producción, la primera preocupación del gerente de producción es la de proporcionar insumos. Estos incluyen muchas cosas: materias primas, maquinas, suministros de operación, productos semiterminados, edificios, energía y mano de obra. Una vez que los insumos han sidoconjuntados, ocurre la creación del valor. Es en esta etapa en donde el gerente de producción dedica más su atención. Entre lo que debe cuidarse en tanto se fabrican los productos y servicios ésta la programación cronológica de los trabajos en las maquinas, la asignación de personas para los distintos trabajos, el control de la calidad en la producción, el mejoramiento de los métodos para ejecutar lostrabajos y el manejo de los materiales de salida o productos terminados, o de los servicios. Estos servicios y productos terminados quedan entonces disponibles para que pueda utilizarse la función de la mercadotecnia para su promoción, venta y distribución.
Diferencia entre bienes y servicios.
Examinemos algunas diferencias entre bienes y servicios:
* Comúnmente los servicios son intangibles...
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