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Páginas: 6 (1435 palabras) Publicado: 18 de febrero de 2013
PRACTICA 1 – CUAGULACIÓN - FLOCULACIÓN

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1. Introducción

Las pruebas en jarras se utilizan para determinar las dosis más efectivas de coagulante para un agua específica durante el control de la coagulación y floculación en una planta de tratamiento, especialmente cuando la calidad del agua fluctúa rápidamente. Se puede utilizartambién con objeto de determinar las velocidades de sedimentación para el diseño de tanques de sedimentación y conocer el potencial del agua cruda para la filtración directa.

2. Objetivos

* Determinar el coagulante óptimo para ser utilizado en el proceso de tratamiento de agua residual proveniente de lavado de envases.

* Evaluar la dosis óptima del coagulante escogido necesaria para eltratamiento del agua en estudio.

* Establecer el tiempo de contacto óptimo que debe tener el coagulante escogido.

3. Marco Teórico

Las aguas crudas naturales contienen tres tipos de sólidos no sedimentables: suspendidos, coloidales y disueltos. Los sólidos coloidales consisten en sólidos finamente divididos que no se sedimentan por la simple acción de la gravedad. Con base a sutamaño miden entre 1 y 100 nm, son de área superficial extremadamente grande y tienen movimiento browniano, ente ellas se encuentran el limo fino, bacterias, partículas causantes de color, virus, etc., los cuales no se sedimentan sino después de periodos razonables. Los sólidos disueltos, la materia orgánica e inorgánica, son invisibles separadamente, no son sedimentables y causan problemas de olor,sabor, color y salud.

La coagulación es usada para causar agregación de material suspendido no sedimentable produciendo la desestabilización del coloide mediante la formación de coágulos, originados por la adición al agua de un producto capaz de neutralizar la carga eléctrica de las partículas coloidales, generalmente electronegativas. El proceso consiste en la adición de sustancias químicas alagua, su distribución uniforme en ella y la formación de un floc fácilmente sedimentable.

La coagulación prepara el agua para la sedimentación, el proceso remueve turbiedad, color, bacterias, algas, otros organismos planctónicos, fosfatos y sustancias productoras de olores, turbiedad y sabores. Las sustancias que producen turbiedad son a menudo inorgánicas, mientras que las que causan olor,sabor o color son generalmente orgánicas.

Figura 1. Floculación. Fuente: Francisco Javier Pérez, “Abastecimiento de Aguas”, Universidad Politécnica de Cartagena, 2010.

La floculación es un proceso físico de mezcla rápida y lenta por medio del cual se incrementa la posibilidad de choque entre partículas y por consiguiente la formación de flóculos de tamaño y densidad apropiada para suseparación por gravedad. La sedimentación consiste en la remoción de partículas más pesadas del agua por acción de la fuerza de gravedad.

Los coagulantes más usados son: sulfato de aluminio, sulfato ferroso y cal, cloruro férrico, sulfato férrico, aluminato de sodio y cal. También se pueden utilizar ayudas de coagulación como cloruro de magnesio, aluminato de sodio, la sílice activada, el almidón ygran número de polielectrolitos de masa molecular alta. Normalmente se emplean sales minerales de cationes polivalentes (Fe3+, Al3+), como agentes coagulantes, debido a que la acción coagulante es función de la valencia del ion, el cual debe poseer una carga eléctrica opuesta a la de las partículas coloidales.

Como norma general, las aguas cargadas de limos y arcillas floculan bien con sulfatode aluminio o con cloruro férrico, mientras que las aguas que contienen coloides de naturaleza orgánica (aguas residuales de lavaderos de carros, plantas de sacrificio entre otros), se eliminan mejor utilizando agentes floculantes orgánicos.

El pH desempeña un papel muy importante en estos procesos debido a que los iones hidronios e hidroxilo aportan o destruyen la carga eléctrica de las...
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