Ingeniero Agricola







ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA AGROPECUARIA DE MANABÍ
MANUEL FÉLIX LÓPEZ



Carrera:
Agrícola
X

Agroindustria






Pecuaria


Medio Ambiente






Administración


Turismo






Informática









Año: 2011Semestre: Primero

Tipo de estudio:


Bibliográfico
x
Descriptivo

Exploratorio

Campo

Otros



Título del Proyecto:

Manejo de dos híbridos de maíz sometidos a diferentes niveles de fertilización en el área de cultivos convencionales de “ESPAM M.F.L.”




Participantes:

Integración académica:
Perfil Profesional
Objetivo de año
Líneas de investigación
Asignaturasvinculantes
Actuar profesionalmente con sentido ético e involucrándose en el desarrollo socio cultural y la transformación del medio rural. Administrar, seleccionar y operar maquinarias agrícolas. Utilizar técnicas de manejo y conservación de suelos. Diseñar, construir e instalar infraestructura rural, utilizando materiales idóneos y del medio. Diseñar e instalar sistemas de riego. Aplicar tecnologíasostenible para mitigar problemas en el campo agrícola. Aplicar MIP en manejos de cultivos. Aplicar técnicas básicas de mejoramiento genético y biotecnología vegetal.

Crear base en el conocimiento básico de matemática, física, química, biología, meteorología y de investigación para que sean aplicados en los procesos agrícolas.
Generación de tecnologías e infraestructura rural.
Diseño ymanejo de sistemas agro productivos.
Transferencias de tecnologías
Matemática Física Química Botánica Comunicación Técnica Agrometeorología

ANTECEDENTES GENERALES
El maíz se constituye en uno de los alimentos nativos más importantes del continente americano y es el 5to alimento esencial en elmundo, por su alto contenido de almidones y fibra fue un alimento principal para las grandes culturas indígenas del continente americano.
Este gran alimento a más de ser utilizado como un suplemento de nutrición fue aplicado como fermento alcohólico y sus fibras a la vez como parte de vestimentas para nuestros antecesores en la región, citando el caso textual en el ecuador las tribus indígenascomo los Shuar y los Achuar, lo utilizan como elemento fundamental de su bebida ceremonial la chicha masticada la cual junto con extractos herbales constituye energizante natural sumamente efectivo a mas de no ser nocivo para la salud.
Debido a estas propiedades del maíz este ha sido objeto de numerosas investigaciones en el campo de producción agraria, tratando de mejorarlo genéticamente paralograr una mayor cantidad de almidones y menor cantidad de hidratos de carbono (carbohidratos).
En el ecuador la realidad investigativa del país esta atrasada en relación a la investigación de los estadounidenses quienes utilizan esta semiola como base fundamental de su pirámide nutricional.
Por todos estos factores antes mencionados creemos que es justo y necesario ahondar en el tema del maíz y sumejoramiento genético a base de híbridos y fertilizaciones para averiguar mas sobre este importante y nutricional grano nativo de nuestro continente y definitivamente el alimento primordial de nuestros predecesores indígenas así como lo será de las generaciones futuras.



OBJETIVO GENERAL
Aprender sobre el manejo del cultivo de los híbridos de Maíz (Zea mayz)



OBJETIVOS ESPECIFICOSAnalizar los híbridos de maíz.
Evaluar los resultados de los niveles de fertilización.
Sustentar el informe del trabajo de año de acuerdo con lo que señalan los artículos 14, 15 y 16 del Reglamento para los Trabajos de Año.












MARCO TEORICO.

GENERALIDADES.
Según Gabriela Garduño Fandiño:
Maíz, palabra de origen indio caribeño, significa literalmente «lo que...