ingeniero ambiental

Octubre 2006

MANEJO DE GRASA
EN SU HOGAR
a grasa y aceites pueden causar
problemas serios en el sistema de
alcantarillado. Bloqueos y rebalses en
esos sistemas pueden causar daños a lasviviendas, daños a la salud y amenazan al
medio ambiente. Tuberias del
alcantarillado que son bloqueadas por
grasa son una causa común que
incrementa los rebalses. La grasa entra en
el alcantarilladoatraves de drenajes en las
viviendas.

L

¿Cuales son las consecuencias?

L

a grasa es frecuentemente vertida en
el drenaje del fregadero porque
cuando está caliente es liquida y fácilde correr. No pareciera ser dañina pero al
enfriarse se solidifica y acumula en las
tuberias convirtiendose en una masa dura.
La acumulación restringe el paso de
aguas sucias y bloquea lastuberias.
Las implicaciones pueden ser:
Aguas sucias rebalsando dentro
de la vivienda.
Un trabajo de limpieza grande y
caro que usted debe pagar.

¿De donde proviene la grasa?

L

a grasa y aceitesson consecuencia
natural de cocinar y tambien ocurren
naturalmente en muchos alimentos. La
grasa es un termino común aplicado a
gordura animal y aceites vegetales.
Puede ser encontrada enalimentos
como::
Carnes
Manteca de cerdo
Aceite de cocinar
Mantequilla y
margarina
Manteca
Desperdicios de
comida
Productos
horneados

Aguas sucias rebalsando e
inundando parques, calles yotras
areas.
Contacto potencial con
organismos que causan
enfermedades.
Incremento del costo de
mantenimiento local del
sistema de alcantarillado, lo
cual causa incrementos en el
cobro deservicios a los
consumidores.

C

ada año, la Ciudad de London
gasta considerable tiempo y
dinero en resolver problemas con
tuberias bloqueadas en las Estaciones
de Bombeo que reciben aguas suciasde las viviendas.

¿Que puede hacer?

L

a cosa más fácil que usted puede
hacer en primer lugar es evitar vertir
grasa en la alcantarilla.
Nunca vierta grasa en el drenaje
del fregadero o...