Ingeniero En Administracion

Nuestros productos:
Nuestras mermeladas tienen un Alto contenido en Hierro y buena fuente de vitamina C y calcio, 100% natural y sin aditivos. Elaborado a partir de frutos seleccionados, pulpeado yexprimido, alimento tradicional de la gente de los andes patagónicos.
- Mermelada Rosa Mosqueta. 4 y 7 kgs. 
- Pulpa Rosa Mosqueta. 4 y 7 kgs. Base mermeladas, salsas, jugos y licores.
Clientes:Hoteles, que ocupan la pulpa para producir principalmente salsas, también utilizan la mermelada como uso diario en la atención de sus clientes
Pastelerías, utilizan pulpa y mermelada como insumo parasus productos y también pequeñas agroindustrias utilizan la pulpa para producción de mermelada.
Ubicación:
Ubicado en el pueblo cordillerano de Palena, zona fronteriza con un importante nivel deaislamiento. Desde Futaleufú (89km) se debe pasar por Puerto Ramírez, por un camino rodeado de cumbres rocosas, desde Chaitén (157 kms.) se llega por la ruta 235.
Palena es un lugar estratégico, alejadade centros industriales,libre de contaminación posee una de las más grandes extensiones de rosa mosqueta sin aprovechar en nuestro País (2.500 hectáreas con frutos de rosa mosqueta). Este aislamientoconstituye una verdadera barrera natural que otorga un producto silvestre totalmente libre de pesticidas y fertilizantes.
Propiedades de la rosa mosqueta:
La rosa mosqueta o mosqueta (Rosaeglanteria, sinónimo Rosa rubiginosa) es un arbusto silvestre de la familia de las rosáceas. Es una planta nativa de Europa, también se encuentra en estado silvestre en las estribaciones de la región sur dela Cordillera de los Andes. Sus frutos se utilizan para la confección de dulces y mermeladas, y el aceite extraído de sus semillas se aprovecha en cosmética.
La floración se produce una sola vez portemporada. Su fruto es un cinorrodon de forma ovoide, y color rojo con restos de sépalos espinosos en su extremo.
Este noble fruto se cultiva tradicionalmente como ornamental; es resistente, y...